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花昭想了想对旁边看孩子的母亲说道:“要不爆米花的生意直接停了吧,大热天的,一直在炉子边不停地翻炒,也就刘前几个能吃苦的人受得了。”

张桂兰想了想。

爆米花的生意虽然一斤赚5块,而卤肉一斤赚不了一块,但是爆米花出货量少,也遭罪,哪怕是冬天,人都得一直弯腰炒,又忙又累。

卤肉就不一样了,翻炒几下添水炖就行,以后多分配几个人做,多少都卖得出去。

“能买来那么多猪下水吗?”张桂兰问道刘前。

刘前憨厚一笑:“多少都行。”

都好几个月了,他要是再摆不平屠宰场的头头脑脑,他就太没用了。而且他要得又不是什么紧俏肉类,他就要个下水,还能不给?

别说一天几百斤上千斤,就是把所有猪下水都包圆了都不是问题。

问题是他们用不了那么多。

而且他防患于未然,不但跟这一个屠宰场搞好了关系,他还把京城周边所有屠宰场的关系都搞好了。

要多少有多少,真不是夸海口。

张桂兰说道:“那就都来做卤肉吧。”

徐梅立刻笑了。虽然利益让出去1成,但是她现在不是当初了,当初卖肉几乎全指着她,她出了大力。

但是现在,她觉得自己出力少了,只有十分之一,却占3成收益,有点心虚。

这就是她没被后世的商业模式洗礼的原因了,想法还有些“淳朴”。

花昭却不接受她这一股:“说好了3成就是3成,不然以后做大了,我们雇100个人来帮忙,你还只拿100分之一吗?老板就是老板,账不是这么算的。”

“呸呸呸!”徐梅吓坏了,恨不得去捂她的嘴:“什么雇不雇的!我们那叫请人帮忙还有什么‘老板’!这是人敢说得话吗?你不要命啦!”