墨迟横刀夺爱,菜菜又打不过,气的嗷嗷叫。
但是兔子是真好骗,一开始还吓得哭唧唧,不过半个月,就被墨迟好吃好喝哄着成了人家小媳妇了。
当然,这都是后话了。
眼下,燕京城这一场大雪压下来,真真是叫这个腊月越发的冷。
一夜过后,雪都到了膝盖。
薛冲早上真是费劲的带着薛田开路才能去当值。
这一天,光铲雪了。
可雪依旧没有要停下的意思。
这天气,无味馆里自然没人,没人也好,妖精们也不喜欢这么大的雪。
尤其张大,他本就是南方的树,虽然本体有三娘庇佑,可这天气他也不舒服。
长生虽说嘴上不饶人,可明显关照担心。
外头雪花突突突的下,又急又大,真是看得出的冷。
雪一直下,到了中午时候,竟还起风了。
这可真是风雪天,谁都不舒服。
三娘和胡大娘做午饭。大雪天里,肉汤少不得。
三娘炖了羊骨汤,准备用羊骨汤烫嫩牛肉,嫩羊肉和粉丝蘑菇。
将羊杂先煮了,洗好的羊肠,羊肚,羊心,羊肝等等先放铁锅煮。下花椒八角辣椒姜,多倒些黄酒。
加上食盐先煮着。
等差不多熟了,出锅切成条。
此时其实就能吃了,不过这样吃不够好吃。
一半留着做汤,一半要爆炒。
锅里用一些豆油,爆炒辣椒和辣椒酱,再加葱段蒜苗,最后把羊杂倒进去爆炒。
炒入味后出锅,这便更好吃了。
羊骨汤也好了,将切好的嫩牛羊肉倒进去,稍微煮一下就好。
粉丝也同时丢进去,葱花,香油,出锅时候再放。
至于羊杂,就看个人喜好,想加就加进去。
主食是烧饼,外皮香脆,里头是麦子的香味,软软的。
再凉拌猪皮冻,凉拌银耳。
炒个紫苏黄瓜,再炒一个葱花鸡蛋。
羊汤三娘做了一大锅,自家人自然吃不完的。
放在店里,给路过扫街的人喝。
便宜的很,一个籽儿就买一大碗,再加一个籽儿就给三个大烧饼。
玄冥不吃羊肉,不过倒也喝汤。
他已经化作黑发黑眸,与寻常人无异了,就连周身气质的,都像是个寻常年轻人了。
此时笑盈盈的:“三娘的手艺是越发好了。”
薛田之前帮忙一起铲雪,屋顶上的雪都铲了一次了,这会子又是冷又是饿。
连多出来的人也顾不上看了。
一心吃饭。
烧饼掰开泡在汤里,吃一口,又香又暖和,幸福的直眯眼。
黄猫一边大口吃羊杂,一边晃悠尾巴尖儿,看得出是十分喜欢了。