“你们家的真不错,都吃的差不多了。”
彭教授竖起了大拇指。
店里也只有他们一桌了,其他的人都走了。
姚尚清也闲下来了,过来能坐着说说话。
“行,就是您点的太多了,这鱼汤也上的晚,主要是现杀才能保证鲜味。”
朱渊觉的点的还行,正正好,反正也能吃完,然后就看到这两个人一直给自己使眼色,无奈的开了口。
“对了,这两位是我的清华同事,都喝了你家的这个茶药包,所以您看?方不方便能送两包,一人一包也行。”
姚尚清抿嘴笑了笑,“行,这个不算啥的。”说完就站起来到柜台后面,拿出来六包。
“您一人两包,这个一包能喝半个月左右,越到后面味道越不一样。”
朱渊也是才知道这个方式。
几个人接过来,又是不停的道谢。
“那个我想问一下,这些菜里都是放了药材是吗?但是我们完全没吃出来。”
范教授皱着眉头问了一句,“您家里是有人很懂医吗?”
他这话是很诚实的问出来的,单从这个药茶包都能看出来。
姚尚清点点头,“算是吧,我们家认识这方面的,药材我都做了很好的处理,把每味都做了处理,能够更好的融入到菜里,并且跟每道菜的性质进行融合。”
三个人听得频频点头。
“那明天还是这些菜吗?定量吗?”
朱渊还惦记着明天的呢。
“明天的菜,我今天晚上才会定下来,然后上午去买菜,不确定,”
姚尚清十分用心的,回家还要看一下药材的搭配之类的。
朱渊听到这个回答也不觉的失望,明天或许有更多的惊喜呢。
三个人坐着又说了一会话,就回去了。
蔡大娘家今天午的买回去的肘子,在饭桌上吃的一干二净,连盘子上面的底汁都被用馒头蹭了一遍。
今天她的儿子儿媳也回来了。
“娘,这国营饭店换师傅了吗?这肘子做的真好吃。”她儿子今天吃的最多,大块的肉一口接着一口。
蔡大娘哼了一声,“哪有,是你隔壁姚叔他闺女在那边的胡同开的小饭馆,我今天去定的,好吃吧,听说里面还用了药材,是滋补的,不便宜,而且一天只卖了五个。”
她儿子哦了一声,想着赶明请同事吃饭又有地方了,之前都是去国营饭店都去烦了,来来回回就那几种菜,他是吃烦了。
“娘,明天午我俩就不回来吃饭了,直接去那边吃了,不用做我们的吃饭了。”说着还跟自己媳妇使了一个眼色。
蔡大娘瞅见这个样子就烦,“你最好永远都别回来,回来我还得给你们做饭。”
姚家私房菜算是稳住了,在开业的第二天,好手艺还是最重要的。
等到晚上算账的时候,姚尚清就有些惊讶了,今天足足赚了十二块两毛五。
第88章 一杀成就