第207章 孟家(三)

当然这一切都是甄乾下意识的行为,根本没感到有什么不妥。

二丫看着孟小丫烧的通红的脸蛋,发现今天姐姐有点不对劲,迷茫的朝甄乾望了望,突然发现姐姐今天和昨天有些不一样了,至于什么地方不一样还说不出来。

“你们都来吃,这么多的菜我们也吃不完!”

孟母感觉幸福来的是如此的猛烈,一时忘记了女人不能和男人同在一张桌上吃饭的规矩,不过家里好像也没有桌子。

房间里的几个人也没感觉有什么不妥,小门小户有什么规矩!

孟家是否离开真定,孟伯拿不定主意,一定要等自己儿子回来问问再做决定,甄乾也不好继续逼问,便和孟伯拉起家常来:“孟伯,你家豆腐店开了多久了,生意怎么样?”

“真好吃!”二丫手里拿着一块薄饼片皮鸭,塞进嘴里嘟囔,举起白皙的手臂道:“这个我知道!我家的豆腐店从爷爷的爷爷就开始了,那时的生意可好了,每天都有许多人到家里买豆腐,就是这几年生意有点不好,喜欢吃的人越来越少了……”。

孟伯狠狠的瞪了二丫一眼,这姐妹俩的性格很相似,长得也差不多,不过因为二丫小几岁的原因,比孟小丫更加活泼任性,让孟伯担心会不会步孟小丫的后尘。

甄乾没想到孟家的豆腐有近百年的历史,一直坚持到现在,不过听他们说,自己的儿子虎子不喜欢做豆腐,手艺快要失传了。

孟家的豆腐之所以生意越来越差,在甄乾看来是因为少了推陈出新,到现在孟家豆腐就两个品种:白豆腐和干豆腐,如果还有人买才是怪事!

ps:豆腐的出现据传是汉代淮南王的刘安,因母亲喜好食用黄豆,一日母亲卧病在床,淮南王便命人将黄豆磨成粉,加水熬成汤以便让母亲饮用,但又怕食之无味,因此加了点盐来调味,没想到居然凝结成块,这就是豆腐最初雏形的形成。

还有一个有趣的传说,话说从前有一家三口,住着一对夫妻与母亲,可惜婆婆待媳妇并不好,连普通的豆浆都不愿让她饮用,一天婆婆要出远门两三日,当婆婆前脚一走,媳妇后脚便开始磨豆子、煮豆浆,但当豆浆正开锅,她满心喜悦的要舀装时,院子里竟传来了脚步声,媳妇害怕是婆婆回来了,见着会挨骂,便赶忙端起整锅刚烧好的豆浆往灶边的坛子倒,出门迎接一看才知是丈夫回来了,于是又喜孜孜的拉着丈夫要进屋喝豆浆,哪知打开坛盖一看,豆浆竟成了雪白的凝固剂;原来坛子以前泡过酸菜,里面还有些酸汤底,因此豆浆倒进去便凝固了,小夫妻俩勉强一尝居然发现这凝固的豆浆味道不错、质嫩味美,于是为他取名“逗夫”,而豆腐也由此而来。