施老板点头说:“关键是名声,名声打出去了买卖就好干了,就你这厨师的手艺儿在哪也不丢份。”
夏茂盛说:“其实咱可以把安老五那骨头弄一两样过来,再把老安那一锅出也弄弄,我觉着都能行。等天暖了楼下收拾一下上些海鲜河鲜。”
小伟点头说:“行,到时候弄弄看,不行再换呗。”
陈辉说:“告诉你们啊,少打我主意,我那可是要开分店呢。不给技术费想都别想。”
夏茂盛眼睛一亮,笑着对小伟说:“对啊,咱以后可以考虑这个,开分店哪,全省一个市开一家,那韩哥这主意就中了。”
陈辉摆摆手说:“不带你们玩,我这牌子多亮啊,我自己干,哈哈哈,让你们亲眼看着一个饮食帝国的崛起,羡慕去吧。”
小伟对夏茂盛说:“要开分店的话,最好是把这一坨都带上,蛋糕,饭店,歌厅,就是投资大啊,地方我估计到是不难找。”
陈辉点了点桌子说:“小伟这个行,我觉得这么搭起来比单独开个饭店强,不过,厨师啊,这事不好弄。”
韩三看了陈辉一眼说:“你们不是有厨师学校吗?里面一大半学这个就是为了找个活挣工资的,饭店不是谁都能开。”
夏茂盛点头说:“哎,是这个理儿,三哥看的透。”
施老板抿了一口百年说:“你们不能把我忘了啊,咋也得再弄个台球啊。”
小伟笑着说:“你这个不太好弄,投资大,开起来事多,到时候咱是外来户,就怕啥时候让人给折腾一下。”
韩三上下左右的打量饭店里面,夏茂盛领着大伙上了二楼,二楼到三楼的楼梯用整块的厚布挡住了,上面正在弄雅间,怕灰透下来。小伟打算全用木头弄,又快又有氛围,施工交给坑木场老徐了。
韩三瞅了一眼堵得严严实实的楼梯问:“这是嘎哈呀?”
夏茂盛说:“楼上原来是办公室,小伟让拆了,准备弄几个包间出来,正弄着呢,这不是有灰嘛,挡一下省得影响吃饭。”
韩三说:“这么多桌还不够用啊?这不是好几个包间吗?”
夏茂盛把大伙往包间里让,说:“一楼基本上就是接个散且,俺这吃饭的尽是政府的,包间好一点,进屋进屋,里面比外头能暖点。”伸手开了包间的灯。
韩三把脑袋伸进包间看了一眼,说:“行,整的挺不错的。算啦,大伙就在外头吃一口得了,这么些人呢,一个包间坐不下,挤挤擦擦的,在外边热闹点。”
大伙就在二楼散桌上坐下来,十来个人分了两桌。
准备充足,上菜很快,因为有点晚了,小伟喊翟师傅张姐他们也一起坐下来吃,完了让车送他们回去。大家也不用客气,热热闹闹的坐下开整。尚姐在桌子上顿了顿筷子笑着说:“在饭店干了半辈子了,还是头一次这么吃整席呢,早知道弄几样好的了。”
大伙都笑起来,韩三板着脸指着桌上的菜问:“姐你意思是不是这几个小子拿不好的糊弄俺们?”
张姐已经吃上了,笑着说:“可不是咋的,你可得长点心眼,这几个小子又滑又坏又小抠,平时俺们吃饭一天到晚都是土豆沾大酱,一点小葱都不给。”
施老板说:“你们这关系处的真好,看样这几个老板都挺得人心哪。来来,走一个。”
大家举杯喝了一口。
累一天了,所有人都没怎么喝酒,吃完饭,张姐几个收拾,大伙下楼坐着喝茶说了会儿话,等张姐她们洗刷好了,关灯锁门出来上车。好在海狮够大,十来个人轻轻松松。