谢小龙有点儿激动,各种想法蓝图滔滔不绝的讲了有近一个小时,中间小伟给他倒了三次水。
小伟插嘴问:“龙哥,你不回家看看嫂子和儿子?”
谢小龙说:“没事儿,反正她也上班。我有个想法,咱不和他们学,咱们的汤料包是一大特点啊,改掉了太可惜了,而且也正好和他分别开。他那个猛一接触好像挺浓挺香,但实际上时间一长肯定腻。咱们这个不一样,就像味精一样,有人会嫌味精吗?
但是,可以适当加点儿量,浓度上也适当的加一点儿,那就没问题了,而且以后还可以加鸡汤面,鸭汤面,肉汤面。只要做好防腐处理就行。咱们现在的产品都是就近短期销售,还没什么问题,将来要是真走出去,汤料的防腐必须得弄好。”
小伟说:“可以,这块反正你自己琢磨,我们没你懂,也提不出什么意见。防腐这块的话,看看联系一下辽大或者农大呗,看看他们研究所有没有什么办法。我只说一句,龙哥,不能为了挣钱走偏了,昧良心的事儿肯定不能干,丑话说前头,真有那么一天我宁可把厂子关了。”
陈辉说:“对,咱们做的是吃的,必须堂堂正正。龙哥你也知道俺家的背景,真要厂做大了出名了,盯着的人不能少,有一点儿纰漏都是了不得的大事儿。”
谢小龙点了点头。小伟说:“行了,你说不累我都听累了,赶紧回家去吧。歇一会儿去学校接儿子去,小虎念叨你好几天了。”谢小虎上育红班了。小班。
谢小龙站起来背上大包,说:“那行,我先回去了,明天我写一下交给你们。”
走到门口,又扭头说:“对了,小伟,上回说的那个订火腿肠的事,你琢磨没?”
小伟说:“关键看成本呗,你先打听打听吧,还用去豫南?”
火腿肠是从豫南洛阳兴起,洛阳肉联厂推出了国内第一根火腿肠,春都。
90年春都广告登上春晚,花了几十万块:吃下一片,回味悠长。一下子火爆全国,一度市场占有率超过百分之八十。
91年郑州郑荣成立:郑荣火腿肠,多多好营养。
92年漯河双汇出现:葛玲儿是谁呀?三家豫南肉联厂在全国展开撕杀。