第二百一十五章 桃花粥与小笼包的美味

美食大帝 大凉皮 1741 字 8个月前

简单的几道菜,落在紫大厨的眼中,却使得他脸上笑意盎然,这一段时间,想这一口,让他已经近乎有些偏执,即便是自己烹饪出来的菜肴,落在口中也显得索然无味。

“吃点什么,都在黑板上。”经过了赵国之行,胡巴对于这一行也算是轻车熟路,只是那态度,却似乎与王炎在一起时间长的缘故,显得一样有些漫不经心。

“一份小笼包,一碗桃花粥。”对于胡巴的态度,紫川不以为意,快速的点餐之后,看了看加个,掏出二十块下品元石之后,目光则是四下打量。

“小姐姐,咱们方大厨不在么?”紫川脸上挂着笑意,有些试探的问道,一晃三个多月,他都没有再见到方圆,也不知方圆如今踏入到了什么品阶,而且,在他心里,方圆至高无上,即便是那个看似瘦弱的徒弟,在厨道的造诣上也都不俗。

“方大厨?”胡巴精致的脸上涌现出一丝古怪之色,看样子两人之间应该认识,不过方圆那让她都避而远之的黑暗料理,竟然还有人直接称之为大师,这一点,使得胡巴有些哭笑不得,旋即点了点头。

“不知道,今日掌厨的可是方大厨?”紫川眼前猛然一亮,甚至因为激动,手掌都哆嗦了一下。

“唔你很想品尝方大厨的手艺?”胡巴眉头微不可察的一皱,再度问道,而随着她的声音落下,紫大厨露出激动之色,旋即狠狠的点了点头。

“能够品尝到方大厨的手艺,乃是人生一大幸事,我自然也不例外。”紫大厨心花怒放,唾沫横飞,脸上的激动之色难以言表。

也就在此时,厨房的门帘被掀开,一脸茫然的方圆走了出来,看到大厅内的紫川时,脸色一正,双手负于身后,故作高深的望向了紫川,淡淡的点了点头,高手的风范十足。

“方方大厨。”紫川话都有些说不利索了,连忙站起,深深的行了一礼,脸上的表情带着虔诚以及炙热,在他看来,方圆的厨道造诣深不可测,能够与其有一些连带关系的话,他可是求之不得。

“坐吧,你是客,不用拘谨。”方圆淡淡的说道,不着痕迹的对着胡巴眨了眨眼,似乎对于这种被尊敬,显得很是受用。

再度进了厨房之后,看着已然进入厨房开始做菜的王炎,方圆讪讪一笑,旋即在一旁认真的开始打下手。

小笼汤包讲究的薄皮大馅,面皮劲道馅料鲜嫩,汁水鲜香,对于这些,王炎轻车熟路,制作起来毫无压力。

早已准备好的面团由高筋粉揉搓而成,尤其是经过石棺转换之后,面皮洁白具备光泽,光是视觉上的冲击,就会使得人知道,这高筋粉,可并非一般的俗物。

熟练的揪剂子,擀面皮,将和好的水晶馅料放入其中,右手的拇指食指快速的捏着褶皱,速度极快,只是眨眼的功夫,一个面皮劲道白皙,褶皱密布犹如菊花的小笼包,便被捏了出来。

方圆在一旁聚精会神的看着,锅内灶火升腾,很快,一笼四个小笼包被包了出来,小笼底部,垫着新鲜的荷叶,摆放上去之后,直接上了蒸锅,时间不长,一股淡淡的面皮香味混合着荷叶的清香,开始从其中溢散而出。

黑板上的菜肴,除了桃花粥售价为十五块下品元石之外,其余的都已然上涨到了十块下品元石一份。