第二百七十二章 香煎银鳕鱼

美食大帝 大凉皮 1603 字 8个月前

银鳕鱼被取了中段之后,九鬼的神色也变得凝重了起来,仔细的将花刀处理好之后,加入一些清酒以及蜂蜜,开始了腌制的部分,而他的目光,则是一直注视着原材的变化。

“这么巧么”王炎心头暗道,旋即将冲洗干净的银鳕鱼轻轻抛起,手掌一翻之下,黝黑的刀芒骤然闪烁,旋即那银鳕鱼的头尾纷纷落在一旁的小盆内,而那肥厚的鱼肉中段,则是依旧凌空,伴随着刀芒涌动,再度落下时,上方已经被均匀的打上了花刀。

“哗”

这一手凌空切配,顿时引来一阵强烈的哗然声响,王炎的速度极快,使得不少人只看到黑色的刀芒弥漫,收刀之后,方才看清那已经被切配完毕且打上了花刀的银鳕鱼,安静的躺在小碗内。

“这神乎其技的刀法,也难怪藤田学长会输的那么凄惨,即便是九鬼学长的手刀,在这凌空的刀法面前,都显得有些黯然失色了。”

“的确看着这家伙长相俊逸,脸色淡然,没想到竟然这么难缠,这刀法,应该是属于一种武技吧?不然的话,怎么可能这么犀利?”

“谁知道,不管是属于什么,这王炎的刀法,的确值得人钦佩,不过刀法只是料理的一部分,至于后面,谁输谁赢还不好说。”

台下的学员们议论纷纷,脸上涌现出一丝丝的兴奋,更有不少的女学员在望向王炎之时,眸子之中异彩连闪。

王炎选择的做法名为香煎,这一点,与九鬼的做法倒是不谋而合,俩人的做法虽然一样,可在腌制的手法上,却有不小的差距。

调理台上,王炎用少量的食用盐,将鳕鱼两侧的肉质轻轻的擦拭之后,倒入一些七叶酒再度擦匀,接着,加入一些底料,略一沉吟,再度的挤入了几滴柠檬汁,旋即将小碗上方密封之后,放在了一旁,可却未曾像九鬼一般,时刻注意其内的变化。

“竟然都选择了香煎这种做法,不过两国的饮食差异虽然不大,可却也算各有风味,这样的话,也正好以天地异象来作为评判的准则了。”点评台上方,荒井轻声呢喃,先前对于王炎的刀法,连他都有些惊讶,不过也仅此而已,富川的刀法是他一手教出来的,对于自己的刀法,荒井显得非常有信心。

“拭目以待吧。”川上笑眯眯的说道,目光不着痕迹的扫过一旁面无表情的皇帝陛下,心头轻叹,旋即再度落在了擂台上方。

擂台之上,九鬼神色凝重,在约莫三十息之后,将腌制的鳕鱼取了出来,轻轻嗅了嗅那熟悉的味道,旋即将一旁的平底锅下方的火焰点燃,滴入了一些黄油之后,开始慢慢的煎了起来。

随着嗤拉的声响不断的传出,九鬼的表情更为凝重,不时拿过一旁的调味料,轻轻的撒上一些,那表情,犹如爱抚心爱的姑娘一般。