陈鸣一拍脑袋，“嗨！瞧我这记性！当然参加！集体活动必须参加！我先把猪肉拎回家去，明天一大早准时过来！”

目送陈鸣离去，刘贵松和来小东一边往家属区那边走，一边说话。

“小来，我记得你是初中毕业？”刘贵松问道。

来小东脸红红，回答道，“是的，刘技术，你还记这么清楚。”

“呵呵。”刘贵松背着手，笑道，“你别忘了，我也是车间里出来的，就算是在机关里，我负责的也是和技术有关的工作，对你们是再清楚不过。”

他说的自然是在一拖厂工作的时候。

斟酌了一下，刘贵松说道，“小东啊，年后厂里准备开一个培训班，主要是培训操作五轴联动数控机床的工人。你的文化水平高，建议你报名参加一下这个班。”

“五轴联动数控机床？这是什么机床？”来小东纳闷问道。

初中文化在八十年代，那算是高文化水平了，小学毕业的没上过学的，那是一抓一大把，还要再过个两三年，全国才会铺开进行全民扫盲，可想而知此时国民的教育水平是很低的。

刘贵松说道，“是一种可以加工精密部件的先进机床，世界领先水平。对了，你现在在什么部门？”

来小东说道，“跟着我师父，在二点四发动机国产化项目组。”

“是吗，看样子你的技术是很过硬的，一般人可进不了这个项目组。”刘贵松说着拿手比划着，“发动机的许多部件，用五轴联动数控机床来加工，可以大大提高精准度。再比如说，曲轴，这个部件全厂也就你师父可以加工出来，合格率还不是很高，但是如果使用五轴联动数控机床，那就是包饺子一样简单的事情了。”

来小东惊呆了：“这么神奇？”

“所以，你有这个文化基础，参加这个培训班，去操控五轴联动数控机床，对你个人的发展也是很有帮助的。”刘贵松说道。

来小东毫不犹豫，“我报名！”

“呵呵，开开心心过大年，年后接到通知，你就按照要求报名。”刘贵松笑道。

“明白了，刘技术，谢谢！”来小东感激地说。

摆了摆手，刘贵松说道，“记住，到了红星厂，就是红星厂的一分子，红星厂是大家，每个人都必须为这个大家庭努力工作做贡献。”

“刘技术，我一定竭尽全力努力工作！”

来小东表态，下意识的提了提手里的十斤猪肉。

来小东拦着要往里面冲的小屁孩们，挡住他们的视线，笑着对他们的家长说，“同志，小孩子不太好看这么血腥的场面，呵呵。”

“这有啥，杀猪多新鲜。”来自东北的某职工大手一挥，呵呵笑道。

小屁孩扒着大人的大腿把脑袋从两腿之间挤出去，瞪着好奇的眼睛看那边正在退猪毛。没什么害怕的，只会想到猪肉的香味。

杀猪现场热闹哄哄，流水线作业。杨万斤白刀子进红刀子出，干脆利落的把剩下的二十多头猪给刺了，然后食堂师傅们在帮忙的职工协助下，先放血再滚水淋浴，随即用锋利的刮刀进行退猪毛，刮得白白的，紧接着就是转移到另一张厚重的木质案台上，杨万斤反客为主亲自操刀进行切割。

“每户几斤？”杨万斤问食堂的大师傅。

食堂的大师傅扭头喊刘贵松，“刘主任！过来一下！”

刘贵松连忙跑过来，擦着额头上的汗水，“罗师傅，怎么了？”

食堂罗师傅是主厨，他指了指杨万斤，说，“这位杨同志问咱们每户分几斤肉。”

刘贵松想了想，说，“混搭着每户十斤吧，没问题吧，我叫几个人过来帮着上称。”

杨万斤大手一挥，“不用，左右差不了半两。”

他这算是客气的了。

说着，他手里的尖刀就开始把案台上的大肥猪给开膛破肚，动作利索得很，叫人看了都吃惊不已。随即，他换上刀背很厚重的专门剁骨头的刀，精准无比的对大肥猪进行分筋错骨。

很快，他把大肥猪给分成了几个部分，从每一部分里都取出一些来，这就成了一份。杨万斤一指，道，“不信就称一下，左右差不了半两！”

罗师傅拿了称称了一下，当即惊呆：“嚯！正好十斤！”

杨万斤呵呵的笑了，说道，“我杨万斤杀了二十多年猪，手里这把刀就没出错过，说十斤那就是十斤。”

刘贵松竖起大拇指，“杨师傅，你是这个！交给你，我放心！”

他见过一次杨万斤，知道杨万斤是李路结拜二哥的父亲。不过他这个佩服，完全是因为杨万斤神乎其技的刀法和精准的分配。

“刘干部，左右没事，我就帮帮忙，帮你们干一天活，工钱是不收了的！”杨万斤豪气地挥手道。

刘贵松笑着说，“太好了，那就辛苦你了杨师傅。”

食堂的厨师们都是专业的，杀猪分猪肉这些事情却不太精通，这年月，手握杀猪刀的和手握方向盘的，都是高大上的职业，是大家羡慕的职业，也是很难获得从业资格的职业。

杨万斤这种技术的屠夫，差不多是屠宰厂里的“八级钳工”，是厂领导都要客客气气的职工。好嘛，有了杨万斤的帮忙和指导，工作的效率一下子快了不少。职工家属们排着长长的队伍开始领取现杀的新鲜的猪肉。

操刀负责分配的那个人责任是绝对重大压力绝对巨大的，因为就一头猪而言，各个部位的猪肉都不一样。比如排骨大概是最贵的了，但有些人可能就是喜欢五花肉，但是不可能根据个人的喜爱去分配，为了做到公平公正，必须要平均分配，甚至每一份的猪大肠的长度，都绝对不能有明显的差距。