除了炸串，张三还计划推出铁板豆腐这个张三以前也很爱吃的东西。

接着就是重头戏，整个早餐系列了，首先是特制的蒸笼，这个本来打算让吴叔来做的，但是现在看吴叔的身体状态张三只好让兄弟们介绍自己的家人来做。

蒸笼这东西就两样原料，竹子和蒲草，这个大宋都不缺，底下的锅也好解决。

张三又安排人去找铁匠定制两口大口径的生铁平底锅，还有一个小口径的，这样生煎和煎饼制造设备也有了。

这边张三开始指挥人砌炉子，那边兄弟们都有活干，这边的活计，都是大家家里的闲人过来帮衬的。

张三和兄弟们约定每人每日管三顿饭再加八十文钱。

大家看着家里往日偷鸡摸狗的孩子现在都跟着张三学好，就是不要钱也是愿意来帮忙的。更何况还有钱赚。

这边忙碌了一早上，人少了一点，张三才得空歇歇，因为担心老吴的病情，算算时间小赵太丞也该快到了。

招呼了李四在这边看着，就起身往老吴家走去，到了老吴家，双儿正在熬粥，问了才知道，德才一早就去请了，张三进屋看见昏迷不醒的老吴也是担心不已。

双儿的粥还没有熬好，那边一辆驴车已经停在了双儿院子门前，吴德才小跑着招呼道：“赵太丞您慢点，小心脚下，病人就在屋里。”

车上下来一个四十岁左右高瘦的中年人，留着一个山羊胡，穿着白色丝质长衫，给人一种清冷的感觉，看看周围的环境，也没有说什么，跟着吴德才就往屋里走去。张三和双儿连忙出来迎接。

周围也很少来这等大人物，邻居们都来观看，得知是吴家延请的小赵太丞也是纷纷夸赞双儿兄妹的孝心。

房东周婶也从正屋出来，嗑着瓜子在一旁看着。小赵太丞也是见惯了这等场面，也没有说其他只是来到屋里老吴床前摸摸脉门，询问了一下最近的表现。低头思考了一阵说道：“令堂，风邪本是小病，只是年老体弱，气不固本，又是病情反复，已是病入膏肓，此病难治，恕在下才疏学浅，告辞。”

说着小赵太丞就要往外走，张三听小赵太医说话只是说此病难治，并没有说不治，觉得还有一线希望，忍不住问道：“先生说此病难治，是不是还有救治之法？”