铃铃铃
随着一声清脆的摇铃声后,几个身着汉服的美女,推着十几个装满了食材的推车来到了大厅。
鸡鸭鱼肉蛋、蔬菜,小推车上是应有尽有,并且全是最昂贵,最顶级的种类!
虽然题材为面,但是面的种类并没有限制,所以小推车上黄面、白面、黑面甚至连五花面粉都有!
当这些小推车推到客厅中央时,比赛正式宣告开始!
果不其然,卢广钟首先向牛肉类的小推车走去。
挑选了一阵子后,卢广钟的眼眸一亮,嘴角微翘道:“运气不错嘛!这里居然有我最拿手的牛肉种类!嘿嘿!”
管虎道:“这小卢果然要做牛肉面么?”
钱亦兵则笑着道:“肉之袭击者,自然是要做肉类的面食了!”
齐媚则娇媚的笑着道:“被称为肉之袭击者的小卢,可是肉类大师!
他参加的所有厨师比赛,没有一次输过的!
米国的《地狱厨房》节目甚至特聘他作为肉类研究专家!
他在肉类上的造诣,可谓是华夏顶尖!”
卢广钟拿着那块牛肉,扭了扭脖子,嚣张的指着鹿一凡道:“知道吗。有价值的肉,会让其他所有食材都臣服!
面也好,蔬菜也罢,在肉的面前,都不过是陪衬品罢了!
我会用我最拿手的5a级牛肉,让大家知道,什么叫肉的快感!”
“5a级牛肉!”
“天哪,居然被卢广钟挑到了这种牛肉!”
“鹿一凡输定了!”
“没有人能在拿到5a级牛肉的卢广钟手上拿到冠军的!”
听到大厅内观众的嘈杂议论声,管诗涵心中担忧的走到管虎面前问道:“爷爷,什么是5a级牛肉?很厉害吗?”
管虎点点头道:“根据解剖之后的牛肉部分,以及占整个牛的百分比,也就是出肉率分为a到c三个等级段。
而所有指标都达到最高评价,就被称为5a级牛肉!
这种牛肉无论是口感还是鲜美程度上,都比普通的牛肉强十倍!