“嗯，好。”

……

徐洁走后，张枫，再次开始了工作模式，处理手头的食材更加用心了，每一样食材都被最大限度释放了它的本源，哈利则是在一旁盯着火候，不时看看手中的秒表。

“真的就靠一锅汤就行了？”

“不止，哈利大叔先把汤熬好。”张枫一脸神秘的样子，引得哈利遐想不断，想着这汤汁是干啥用，喝？太没什么新奇感了，不过份量绝对够60人喝。

想了一会，哈利大叔实在想不出什么高明的烹调手段，所以只好放弃。

张枫则是把六十份海鲜食材细分好了，今天唯一的难度就是从大厅走过画廊后，摆在餐桌上的食物不能冷下去，若是凉了，很多味道就没了，那就是一场失败的晚宴，徐洁和希伯来伯爵努力争取来的“人际关系”就没了。

下午四点的时候，张枫确定了每一样东西都准备好了，小到调料，大到各种厨具，都一一准备好了，还做了应急的预案，以应对突发状况。

“好了，没问题了，现在了做窗含西岭千秋雪，算作装饰菜。”张枫看着放在水中已经漂去豆子腥的豆腐道。

哈利大叔早就等不及了，只是一直看着张枫在准备晚宴，所以没有开口，现在等到张枫要动手，还搓了搓手，显得一副急迫之意，张枫笑呵呵的捞出了一块豆腐，又盛了一碗清水放于案台旁。

“其实这道菜很简直，只是考验刀工，大叔，你看好了。”张枫屏气凝神，拿起正常的菜刀，开始精准的在豆腐上划着。

哈利大叔可能是很少切豆腐，毕竟豆腐这种食材，西方人很少用，所以以为张枫根本没切豆腐，但又不好意思说，只能干着急的看着，差不多两分钟后，张枫停下来刀来，抬头看到一脸异色的哈利大叔，再看看自己切的豆腐，没什么变化，算是明白了，但嘴上并没有说，而是笑呵呵的把切好的豆腐用刀铲起，慢慢的放入了一旁的清水中。

“我的天！”

哈利大叔被豆腐块绽放的一瞬间惊艳住了，豆腐这么软的食材，居然，居然可以切成和头发丝差不多粗细的东西，实在是骇人听闻，起码在哈利大叔心中是骇人听闻的。