腌制鸭蛋的时候,选用的就是上好的鸭蛋,外壳白青，咸鸭蛋切开,里边蛋黄是诱人的红色，颜色细而油多,吃起来口感更是细腻。

这东西,在食满楼也是深受客人们喜爱的，价格也不贵，几十个铜板一个，拿来配粥最好了。

最主要,这东西可以储存很长一段时间,短时间内不怕变质，如果拿来卖，倒是个很好的选择。

陆妍咬着笔杆，在纸上仔细写下,如果开厂,需要做的事情。

她做事都喜欢先详细的做个计划出来,开厂要需要的花销等等东西,不然她做起来心里也没个谱。

“……小姐您是想开个咸鸭蛋厂？”春杏给她研着墨，一边看她写着的东西,开口问。

陆妍将笔搁下，揉了揉手,道：“是有这个打算,不过现在我没有这么多银钱,只能慢慢来。”

她看着桌上写出来的这份计划书，眼里闪动着堪称野心的光芒。

她心里所想的，没有很任何人说的。

不仅仅是咸鸭蛋，她想做的事情还有很多，她想让世界上所有人都能尝到她陆妍所做的美食，而罐头厂这才是第一步。

陆妍告诉自己，慢慢来，不要着急，没有人能一口吃成一个胖子的。

陆妍琢磨着，道：“除了钱，还有原材料的问题，腌制鸭蛋，那就需要大量的鸭蛋，这要去哪收？”

闻言，春杏欲言又止的看了一眼陆妍，小心翼翼的道：“那个……小姐，如果是鸭蛋的话，我倒是知道哪里多。”

陆妍扭头看她，突然想起了什么，她若有所思的道：“我记得，春杏你老家在芦苇江那边。”

芦苇江，距离绿水城有一段距离，那里有着一望无际的芦苇荡，芦苇丛里更是栖息着无数野鸭子，那里的人靠水而生，饲养着许多野鸭子。

在以前，芦苇江那里的鸭蛋便是十分有名的。

春杏咬了咬唇，道：“前段时间，我娘寄了信来，家里日子有些不好过。您也知道，我们村是靠养鸭子为生的，以前还好，倒是能勉强度日，现在世道不好了，鸭子鸭蛋都不知道往哪卖了。如果，如果小姐您真想开咸鸭蛋厂，那能不能……”

说到这，她有些不好意思了，厚着脸皮道：“……买鸭蛋先在我们村买。”

陆妍双眼微微发亮，她发现自己运气是真好，瞌睡来了，遇到枕头。

“如果真的开办咸鸭蛋厂，我肯定优先在你们那儿买，我只是担心，我要的可是大量的鸭蛋，你们那里，供应得上吗？”

春杏有些迟疑，有些不确定，便咬唇道：“那我写信问问我娘？”

陆妍点头，春杏立刻回屋去写信，心里有些兴奋。

要是这事儿真能成，那么他们芦苇江的人们，就不用过得苦巴巴的。