蒙古人开始了拖煤换馒头的幸福日子，速不答也不例外，每天一个人一般可以拖七到八筐煤，换的馒头将将够他们支撑拖煤的体力。

如此十二天以后，蒙古人终于赶来了牛羊，按照先说好的情况，一头牛换一个人，十只羊换一个人，延安府一共换来了两千多头牛，一万多只羊。

速不答在交换完后和孙传庭说道：“孙知府，我们部落这次损失了这么多牛羊，近段日子将会没有足够的食物，请知府借给我们一些粮食好吗？明年我们一定用牛羊来还给你们。”

孙传庭笑着拿出一个烤好的马铃薯，让速不答尝味道，等他吃完后问道：“头领觉得如何呀？”

速不答问道：“这是什么东西，味道如此之好。”

孙传庭说：“这是一种很好的食物，我们称之为马铃薯，很抵饿的，如果你们愿意给我们提供劳力，我可以给他们食物，还可以根据他们的劳动提供给你们部落马铃薯，如何？”

速不答的部落这次不但没有抢到东西，反而损失了大量的马匹牛羊，这个春季如果不抢劫别人根本就没办法度过去，而明军现在如此不好抢，他当然想要找一条出路。而孙传庭看着大量的空地根本没有足够的劳力来开垦，也是心急如焚，所以双方一拍即合。

虽然蒙古人根本不会干农活，但开垦荒地要的只是力气，孙传庭和速不答达成协议，由速不答提供三千蒙古人来延安府开垦荒地三个月，孙传庭额外提供给他三千石煮熟了的马铃薯，这样速不答少了三千个人吃饭，又得到了这些食物，这个春天应该可以熬过去了。

孙传庭将情况报告给皇帝，朱由校很是高兴，认为孙传庭找到了一个新方法和蒙古人和平相处。于是命令杨涟和曹文诏回京，将延安府军正式改名为秦军，从近卫军中抽调了两百多近卫军基层军官加入秦军，并下旨给孙传庭加了一个兵部侍郎头衔，命他暂时统领秦军，以防北虏。