别墅里的御厨已经准备好了，朱由校让人去把附近别墅的徐光启，方从哲，叶向高三人叫来，一起来吃饭。

三人早已经得到通知，不过都以为是皇上赐些食物，不想却是在一张桌子上吃饭。这下三人不干了，无论朱由校如何劝都不上桌，没有办法，只好另取一张小桌子，让他们三个吃，自己一个人在大桌子上吃。

等到三人吃了一会后，朱由校得意地问道：“三位爱卿，不知道今天的菜和你们平日食用的有没有什么区别呀？”

方从哲站起来回道：“陛下，臣一直以来饮食用得少，今日却吃了两碗，觉得这菜总比臣家里的菜要鲜一些，特别是这碗汤，感觉到非常美味。”

叶向高和徐光启也站起来道：“确实如此，这碗鸡汤味道比寒家的要好得多。”

朱由校笑道：“因为在这些菜里加了一些新东西，朕把它叫做味精，顾名思义，就是味道的精华。所以汤才会如此鲜美，味才会如此动心。”

魏忠贤取了一点味精出来给三位看，朱由校道：“只需此物三五粒，即可让白水变鲜汤。”

徐光启取过一碗水，将味精倒在碗中，用筷子搅和了一会，然后端起来尝了一口道：“果然如此。”

朱由校说道：“这味精朕已经试过几次，先生这种实证精神值得我们学习。”

方从哲和叶向高倒是满头雾水，皇帝都说了白水变鲜汤，徐光启竟然不相信，那本来就是大罪，不想皇帝竟然说值得学习。

朱由校看出他俩的疑惑，说道：“科学这事，来不得半点虚的，不轻易相信本来是基本要求，即使是朕说的也是可以再加以实证的。”