孟术却依然站在那里没动,视线有些古怪的,朝厨房里看了过去。
不过站在那边忙碌的少女,根本没留意到,此时正有人,从后面细细的打量着她。
一会后,淡淡的香味从厨房间传了出来。
再过一会后,是更加浓郁的香味。
过了大约几息之后,味道从清淡,到浓郁,从浓郁,最后又归于平凡。
孟术记住那种味道的变化,便试着去分析,到底这味道里有多少种食材。
最后他猜出了大约有十五种,想到这里,他的脸上便露出淡淡的笑意。
厨房里的杨若,忙的犹如勤劳的小蜜蜂。
现在这里食材多多,她不多做点东西岂不是,浪费了这么好的机会。
因此一会后,同时有三个锅在开动了。
杨若一会在这里炒一下,一会将那边加一把火。
再过一会,她拿起了汤勺,用汤勺搅了搅,半空中的雾气,她却从始至终,没有尝过一口汤。
然后她点了点头,将汤下面的火,调到最低。
一盘菜出锅,另外一边的青团锅里,也在往外,冒着呼呼热气。
二十分钟左右的时间,不多不少。
一盘清炒,一碗清汤,一份色泽鲜亮,带着碧绿色的孙悟空造型的青团,盘坐在白玉般的元盘中。
不管是视觉,还是色觉,都是最好的。
味觉则需要品尝过后,才会知道。
做好这些后,杨若便叫了站在外面等候的小厮进来端点心。
然后她又悄声在那小厮耳边,轻声的嘱咐了几句。
那小厮听的连连点头。
“赵管家,东西可做好了,我家公子可是等的不耐烦了。”此时好莱客的一间雅座里,一名中年男子面露不悦之色,对赵管家说道。
杨若笑了笑,确实,她也是做了将近十年的厨师,才有那样的手艺。一般的人,想速成都不行。
于是杨若一边做,一边指点沈青。
那沈青顿时有些受宠若惊,认真的学了起来。
这时厨房里其他人,见杨若这么大方,忍不住也都凑过来看,不一会的功夫。
杨若便和这里的人混熟了。
于是和面,做馅料,都有人做了。
她只需要在包的时候,动手做造型就可以了。
杨若一直认为做饮食,也是要靠天赋的。再说她也没觉得,自己有什么特殊技艺。是不可以给别人看的,天下的饮食,应该是天下人的。
一样东西,一百个人看,就会有一百样效果,将中华美食,发扬光大,才是大师风范,而不应该闭门造车。
这次杨若做的,是有馅的青团,做好后,只需蒸上二十几分钟,就能出锅。
或许是厨师天然对食物的敏感,看到这后厨里,有那么多的好食材,她立刻走不动路了。
“大师傅,这里的食材我可以用么?”杨若看中了这里好几样食材,她突然就突发奇想,想做一份美味的汤料,送给堂外的那位挑剔的客人。
她问的是这里的掌厨的大徒弟。掌厨是位年纪大约在四十岁左右的中年男子,听沈青说,他的厨艺非常不错。
不过,他今天不在这里,目前在这里指挥后厨的是他的大徒弟。名叫孟术。
是一位年纪大约二十几岁,年轻很轻的小伙子。只是这个人,看上去有些怪,性格冷淡。
只不过在看到杨若,毫不掩饰自己的技艺,跟其他人传授时,他鄙夷了说了句。不自量力,便不再说话。
此时他更是突兀的站在门口的位置,酷酷的抱着手,看着天空,也不知道他在看什么。
听到杨若跑到外面来看她,瘦弱的绿裙女子看上去格外的瘦小,只是她的眼睛比一般人的都亮,更加的清澈。
仿佛她看着你的目光时,自己的思想便被看透。
孟术有些不大喜欢阿若的目光,看了她一眼,便将目光移开。
用手指了指道:“这边的你可以用,另外一边的一样都不可以碰,如果你敢碰,以后再也休想进这个厨房。”
孟术说完,继续抬头看天。
杨若也顺着他看的方向看了过去,却见天上什么都没有。
她不由好奇的问向沈青。“大师傅一直抬头看天,他在看什么?”