第1807章 五天后开业

点了点头,林烽感受到了厨师们的热情,再一次操刀,剁剁剁,用慢动作开始解说道:“我们先从英雄鱼羹开始说起吧!杀鱼的时候,一定要快,并且不能让鱼感受到痛苦,因为鱼一旦觉得痛苦的话,身上的肉会紧绷起来,口感上的滋味就会差很多……”

说着,林烽迅速地一刀,哪怕已经慢动作了,大家也只能勉强看清他是如何将鱼头给剁下来的同时,顺势将那些鱼鳞都给去掉了,紧接着又是几刀,迅速地把鱼肉都给片了下来,剩下的是一个完整无比的鱼骨架,连一根鱼刺都没有弄断。

“这……这刀工,原来刚才是这样做的,这怎么可能?哪怕我们的速度再加快一倍,也做不到啊!这必须对每一头鱼的结构无比清晰……”

“太难了!我们要做到这个程度,简直无异于上天啊!”

“不过再难也要学呀!这可是我们英雄食府的招牌菜,其他的厨师可以做到,我们也肯定可以。”

……

于是乎,跟随着林烽,那些厨师们也一道一道菜练起来,五六十个厨师,每个人学几道菜的窍门和刀法,如此一来,速度就快上了很多。

当然了,林烽所展现出来的这些刀工什么的,是他们努力一辈子也不可能达到的,因为这可是林烽修真者的速度加上灵识才能够做到的。他的灵识稍微一扫,便可以准确地知道一头鱼身体当中的骨架鱼刺结构。

这样一来,林烽才能够准确地把握,多少厚度的鱼片,才能够煮出最好的水准来。包括其他的肉类、青菜也都是一样,只有切得一样厚度和大小,下锅的时候,受热才会均匀,火候才能够控制,味道能够玩完完全全渗入进去。

热火朝天!

在好一通忙活之后,林烽又拿出了一些神水,开始往整个英雄食府的一个蓄水池里面悄然放了下去,而且是用阵法控制着,这些神水几乎每天只会滴一两滴进入这个水池当中。

而厨房做菜的那些用水,都是取自这里,也正是有了这样的秘密神水配方,才会使得英雄食府的菜品有独一无二的美味和养生的作用。在芝安市的时候,林烽也是这样留着阵法和神水,基本上留下的那些神水,足够管用一年的时间了。

“太好了!烽少,多亏了你,厨师们学习的热情似火,我现在有百分百的把握,在三天之内可以开业了!”看到这一幕,那副总经理叶雄走上前去,很激动地对林烽说道。

“三天还是有点太赶了,这些菜肴他们还欠缺一些火候。需要芝安市总店来的厨师带他们一段时间。这样吧!五天!王府井店,五天以后正式开业,厨师这边就交给我妈他们……其他宣传推广的各种事宜,就要麻烦叶大叔和大伯了……”

做完了这些,林烽给出了一个开业的时间,那便是五天之后,在全国都已经略有威名的芝安市英雄食府,京城的第一家分店就要隆重开业了。就让京城人民们也好好为这无与伦比的美味惊叹一番吧!

在场的每一个人,都仿佛抢吃一般,吃了这一道菜之后,又立刻奔往下一道菜,这个多吃一口,那个又忍不住回去再吃一口。

尤其是那一大锅的英雄鱼羹,就更是让每个已经吃到饱的肚子,再一次被撑开了。

“爽口!香滑!根本就没有感觉在吃,结果就溜到肚子里去了……这英雄鱼羹,怎么可以这么好吃?”

“其他菜的味道虽然也非常的好吃,但是也有迹可循啊!肉就是肉,青菜就是青菜,可是这个英雄鱼羹,到底是怎么处理的,鱼肉怎么可能如此细腻香醇?这真的很难想象的出来,鱼肉居然可以这么处理啊!”

“我还要一碗英雄鱼羹,简直是停不下来了!”

“快快快……再给我也来一碗……”

……

将近一百道菜的美味,加上英雄鱼羹的绝美滋味,林烽用这些美食,彻底地征服了在场的所有人。

吃饱喝足的众人,一个个可以说都是滚圆滚圆的肚子,林烽做的那么大分量,但是现在几乎每一道菜都已经被完全扫空了。

“太好吃了!还是咱们家小烽手艺做出来的这些菜肴才是最好吃的……”

在英雄食府当中,哪怕林母天天都是自己家饭店的那些美味,但是和林烽做出来的还是有不小的差距的,所以今天她也是忍不住胃口大开,就她一个人就喝了三大碗的英雄鱼羹了。

“是呀!不知道为什么,明明是一样的配方和做法,小烽做出来的英雄鱼羹,味道就更加香滑,让人在嘴巴里面根本就不用动作,鱼羹就自动在口中将味道扩散出去,然后一路从喉咙自动地滑落下肚……”

林母的碗里已经空了,但是林父的碗里面还有小半碗的英雄鱼羹没有吃完,他正拿着勺子一边平常,一边细细地诉说着自己的感受。

而就在这个时候,林母眼疾手快,嗖的一下就身手将林父手中这剩下的小半碗鱼羹给抢了过来。

“哎呀!贵珠,这是我的碗……”林父气得大叫道。

“你自己再去盛一碗!”