林书巍有点听不懂三人的“黑话”，一脸懵逼的看着公孙昊，等他解释。

“你一个米其林的星级大厨，真不知道苦艾酒？”公孙昊反问道。

“喝过，但是不熟。”林书巍如实说道。

“苦艾酒是一种有茴芹茴香味的高酒精度酒，主要原料是茴芹。此酒芳香浓郁，口感清淡而略带苦味，并含有45度以上高酒精度，有的地区译为艾苦酒，有些地方也根据发音absthe直译为艾碧斯。

苦艾酒液呈蓝绿色，草绿色，棕黄色，或者无色。捷克苦艾酒为绿色，也有黑色，红色，棕黄色。西班牙等为草绿色，法国苦艾酒棕黄色，瑞士为无色。

根据产地，品牌，配方不同酒体呈现不同颜色，现在有的品牌也出现了蓝黑红等颜色。有茴香成分的苦艾酒，加入冰水时变为混浊的乳白色，即悬乳效果，其效果是否明显取决于茴香成分的高低。”

听完公孙昊的介绍，还没等林书巍开口，康尼斯抢先夸赞道：“公孙先生，按你们夏国人的话来说，你可以出师了。”

等康尼斯说完，林书巍继续问道：“那这到底和魔幻有什么联系呢？”

“苦艾酒出现于19世纪，它含里面含有一种特殊的化学物质侧柏酮，过量的侧柏酮可致人产生幻觉，也因此臭名昭著。

威尔弗雷德·尼尔斯·阿诺德曾于1992年出版了一本书，对荷兰画家梵高等人饮用苦艾酒后出现的症状加以描述。书中说，过度饮用苦艾酒可能导致幻觉、痉挛、精神错乱，乃至自杀。

不过那都是以前的苦艾酒了，现在的苦艾酒按国际标准要求，不能含有超过每公斤10毫克的侧柏酮。”

接下来的话，公孙昊相信就算他不说，林书巍也能体会到其中的奥妙。

林书巍贼兮兮的一笑，说道：“必须合法合规！”

“肯定合法合规！再说了，只是卖用苦艾酒作为基酒来调制的鸡尾酒罢了。”公孙昊拍着胸脯保证道。

听到这，康尼斯有些惊讶的问道：“我以为你是要卖纯饮？以苦艾酒为基酒的配方，我可没教过你，你是从哪里看来的？”

“这不是这两天我对调酒有兴趣，自己晚上回去开小灶网上查的么？”公孙昊顺口胡诌道。