这倒不完全是因为他看好土豆，而是看上了第一年种植土豆免缴赋税的政策。

这里面其实是有不少的漏洞的。

官府说第一年允许芫化村的村民进行混种，只要种植了土豆就不用缴纳赋税。

从第二年起必须全部种植土豆才能继续免税。

但其中并没有说第一年混种中土豆种植的比重啊。

如果只用一成地来种植土豆，其余的都种高粱或者麦子，岂不是占了大便宜。

要知道哪怕是这一成地种出来的土豆都不能吃，光是那九成地免缴的赋税都赚回来了。

何况万一那土豆真的像里长说的那么好呢？

那不就是大赚特赚了吗？

那可是连续三年免缴赋税啊。

省下的钱存起来都够给儿子讨个媳妇了。

何老汉思量了再三，还是觉得自己有远见卓识，不像自家婆娘和儿子只盯着眼前那点利益。

“俺决定了，头一年只拿出一成的地种植土豆，这样即便是亏也亏不了多少。但是却可以免缴一成的赋税。如果土豆不适合吃俺们大不了来年不种了就是。”

何老汉在家里一言九鼎，他一出口何刘氏跟何大牛都不支声了。

过了良久何刘氏才怯生生的说道：“孩子他爹，那别家怎么个说法你不去打听打听？”

何老汉嘴一撇道：“瞎咧咧个啥呢，别家怎么样和咱家有啥关系。再说了，里长说了三日后在村口集合商议，到时候就都知道了。”

何刘氏这下不敢再说了，却是捅了捅儿子。

这小动作自然被何老汉看在眼里。

他没好气的斥责道：“有啥说啥，你让孩子顶缸算啥。”

何刘氏叹声道：“孩子他爹，俺总觉得这件事有点蹊跷，要不咱们别出头了，先看看再说？”

何老汉却是哼了一声道：“看？看什么看？这么好的机会，你一看看机会就从身边溜走了。这件事俺决定了，这土豆俺种定了！”

青州府，昌乐县。

芫化村的村民何老汉总觉得今天过得晕晕乎乎的。

打一清早，村里的里长就把全村人叫到村口，说是官府将会推行新的赋税征收方式，要给大伙儿宣贯。

这倒也没啥，别管是谁当皇帝，这赋税肯定是少不了的。

谁要是敢逃缴皇粮，肯定被官府派人拿去衙门狠狠打一顿板子，打的皮开肉绽屁股开花。

李闯王当初倒是宣称不纳粮，只抢地主官绅的银子，可到头来也是一场空，连自己都丢掉了性命。

所以啊老百姓也不要想那些虚头巴脑不着边际的事情了。该纳粮就纳粮，该缴赋税就缴赋税。

但凡是有一口吃的，这日子就能过得下去。

大明朝最早是收粮交税，万历一条鞭法之后改成交银子。唯一的区别就是要把粮食先卖掉换成银子再缴纳，就是有时候会被奸商加价贱卖粮食，吃了哑巴亏。

里长卖力的宣贯，何老汉和其他村民一样十分耐心的听着。

这改来改去也没有太大的区别，官府说怎么办就怎么办呗。

谁曾想里长说了一大段之后语出惊人。

官府竟然允许芫化村免交赋税三年。

当然，这是有条件的，芫化村的村民必须种植一种叫做土豆的东西。

尽管里长给村民们展示了土豆的实物，可一众村民们还是窃窃私语，觉得这事情不太靠谱。

这土豆看起来脏兮兮的，就跟个石头似的真的能吃吗？

而且为什么从前从没有听说过？

麦子，小米，高粱，都是芫化村村民们经常种的，可这土豆便是村里最有见识的老人也没见过。

里长苦口婆心的说了一通见众人态度冷淡，遂咬了咬牙命人取来一口大锅，在村口架锅生火亲自做起菜来。

他把土豆切成了丝，又准备好了油、醋、蒜，一股脑儿倒进锅中，最后又把土豆丝倒了进去翻炒起来。

一众村民皆是瞪圆了眼睛，紧紧盯着里长的一举一动。

这玩意竟然能炒着吃？