“我会做,但我不是白给您。”
沈清月稍停片刻,继续谈价:“这道菜的食材成本很低,您稳赚不赔。”
沈清月在使用迂回战术,跟刘一舟好好谈价。
聚福楼这种大酒楼,背后肯定有大靠山,不然其他家族哪会任由它壮大。
她一道菜要个一百两,还是少的了,但第一次和人家打交道,还是不要把价格抬得太高。
“沈小姐,我这个人不喜欢拐弯抹角,我就直说了,一道菜一百六十八两,您觉得合适,就把肥肠的处理秘方和菜谱秘方写下来,我们一手教秘方一手交钱。”
“看在刘掌柜这么诚心的份儿上,我就立马写菜谱。”沈清月对这个价格很满意,168,它可是个吉利数字。
“沈小姐,我有个小小的要求,不知您可否答应。”
刘一舟想跟沈清月商量,以后她有什么新菜品,都可以来找他。
“什么要求,尽管说。”
“我想跟您长期合作。”
“没问题。”
做生意讲究的是诚意,这刘一舟是个爽快人,她下次肯定会来找他。
“刘掌柜尽管放心,我们是有信用的人,我们把菜谱卖给你,除了自己吃,绝不外传。”
接着,沈清月又做了补充,有些事儿必须说清楚,不然出了问题,会影响她的信誉。
“我相信沈小姐的为人。”
“刘掌柜这么有诚意,那我就把关于肥肠的所有做法都告诉您。”
沈清月也很大方,她书写菜谱的时候,一共写了八道菜谱,附其中有两道是赠送的。
“您这折耳根味道不错,如果能长期供应,也能薄利多销。”
得到菜谱,刘一舟立马让人去账房准备银钱。
“我知道折耳根的移植方法,不过有些麻烦。”
“鱼腥草春季和秋冬季节都有,最主要的是解决夏季的货源。”
刘一舟是生意人,人情归人情,生意归生意。
“这个没问题。”沈清月先答应刘一舟,再慢慢谈价。“刘掌柜,我看您挺有诚意的,您觉得这折耳根多少钱一斤比较合适?”
宽敞的厨房里,李修远切菜,沈清月炒菜,无痕站在一旁,显得好多余
,他眉心轻蹙,有感而发,他家公子要是看到这副画面,肯定会吃醋。
“小姐,我帮您。”
无痕把李修远挤开,对沈清月眉开眼笑。
“无痕,我们大家都是朋友,如果你不嫌弃,就叫我一声小月儿。”
沈清月觉得无痕对她的称呼有些别扭,大家都是朋友,没必要那么生疏。
“小姐就是小姐。”无痕心里高兴归高兴,但他始终觉得主子就是主子,仆人就是仆人。
沈清月黛眉轻蹙,这古人的奴性思想根深蒂固,不是她说一两句,就能改过来。
菜马上就做好,她得找刘一舟好好谈一谈。
今天这道菜也是她和李修远共同做的,卖了钱,她也要分给李修远。
“小月儿,你尝尝味道怎么样。”
菜品出锅,李修远好好装饰一番,才端给沈清月看。
这做菜讲究色香味俱全,味道有了,还得注意卖相。
“味道不错,你也尝尝。”
沈清月对自己的厨艺很有信心,她随意加起一块喂李修远,然后再给无痕尝。
无痕见他们二人有互动,他真替他主子感到扎心,他家主子对沈清月一见钟情,结果人家名花有主。
最要命的是她那个未婚夫还是一只腹黑的大尾巴狼,他明知主子的身份,还要跟主子抢沈清月。
“我以食客的身份来品尝这道菜,我可以给这道菜打十分。”
如果按照十分来算,这道菜确实可以打满分。
无痕跟着南宫晟尝遍各地美食,他也算是半个美食家。
有些家常菜看似普通,其实很美味。
不过,这要看个人的厨艺,同样的食材不同人的做出来,都有不同的味道。
“那你觉得这道菜能买多少钱?”
沈清月想听听无痕的建议。
“他们把这道菜放在店里卖,至少要买几百文,据我所知,聚福楼是南奇国最大的酒楼,他们在其他地方也有分店,里面的菜即便是普通的家常菜,也有人愿意吃。”
李修远懂无痕的意思,他笑着说道:“你是说这道菜可以开个百十两。”