陆家早已赚足了慈爱的好名声,宓月若是立即发难,势必会被套上狼心狗肺、白眼狼等臭名。甚有可能,这伯府也会被楚王收回。
没有伯爵这个封号,宓家就不再是贵族,任何人都可以明目张胆来欺负。
这就是宓月要收拾的第二个烂摊子,保住伯爵府,拿回财产。
豫安郡王那边的危机还未真正解除,这边陆府又得收拾,还有其他几个摊子又等着她来收拾,宓月揉了揉太阳穴,有点发疼。
不过,对宓月来说,没有什么麻烦是美食解决不了的。
宓月站了起来,说:“许总管,咱们先把琐事放一边,今儿本小姐亲自下厨做一顿好吃的犒劳一下大家。”
许总管哪里敢让主子给他做饭?连忙摆手说不敢。
宓月笑道:“伯府名下有一间茶馆,我看了下每个月的收入,实在是少得可怜,我打算将茶馆改造成酒楼。许总管吃过王城各大酒楼的饭菜吧,今儿来尝一尝我做的菜,看看这酒楼的生意咱们做不做得。”
涉及到伯府的正事,许总管便作了一揖,说:“小的却之不恭了。”
厨房里,殷大娘已把鱼杀好了,足够做一桌全鱼宴。
宓月在脑海里过了一下菜单后,又让殷大娘去捞一些小鱼过来。
厨房里的调料除了姜葱蒜外,已从药铺里买了花椒、八角、桂皮等物。看上去调料丰富了不少,但没有辣椒,一切都显得不够完美了。
宓月挽起袖子,准备先做鱼汤。
做鱼汤的鱼得先煎一下,鱼煎过的后熬汤,能减少腥味,喝起来还有一股回香。
宓月将鱼的两边煎得金黄金黄的,放姜片爆香,然后将鱼与姜片放入瓦煲中,加入开水。煎过的鱼是热的,若是加入冷水,熬汤时鱼肉容易散烂。