三人坐定后，小二便上了三杯苶，一碟干果，然后退了下去。

“不知道老伯怎么称呼。”宋立新见对方不开口，便主动招呼道。

“我姓陈，你叫我陈伯就成。”老伯笑了笑把干果推到了他们的面前回道。

“陈伯好。”李思思和宋立新异口同声的喊道。

“听说你们想要牛肉，是自己吃还是做生意？”陈伯看着他们的表现满意的点了点头，然后问道。

“我们想做牛肉味的豆腐干，但是你也知道，肉铺里的牛肉，多为官府分配的老牛或伤残牛。

不仅口感上，没有你们的牛肉好，而且还不稳定，所以我想看看你们能不能匀给我们一些。

当然我们也不多要，每天有个十来斤，再来两根骨头就成。”宋立新实话实说道。

“豆腐干？”孙老伯好奇的问道，这东西他还真的没有听说过，不过他的意思，他倒时听明白了，他们也就是要个牛肉味的事。

这对他来说倒不是大事，毕竟他这牛肉馆，每天最少消耗二百斤牛肉呢，十来斤挤挤就能出来。