两人对视一眼，彼此的想法就是：干了，别人帐都算的清清楚楚的，这绝对是稳赚不赔的买卖。

“但是，”盛栖梧话锋一转，“这算下来很多，但是投入的人力也很多啊，今天你们一共出了四个人，撇去我和桐桐，这分摊下来，一个人才一百多点，实在是少了点。”

盛栖梧说得实事求是，陈德春家如果真的想做米粉的话，仅仅是靠人力推动石磨是不靠谱的。一个人的精力终究有限，为什么不另外想办法呢？

“那你有什么建议吗？”孙巧毕竟比陈靖精明一些，立马打蛇随棍上。

“你们有没有考虑过在石磨上装一个电动机，这样就省去了这人工的难题？”盛栖梧提议道，他也是下午看了以后，萌生出的想法。正好网上也有这个案例，怎么将手工的石磨改成电动的。

为了更有直观地效果，盛栖梧还特意找出了图片，大家伙一看就都明白了。“另外，我认为这光靠上蒸笼蒸米粉的速度有点慢了，你们可以买一个蒸箱，也是用电的。”

“当然了，这蒸箱的价格也不贵，几千块钱左右，你们可以先自己还在灶台上蒸米粉，等你们日后单子赶不及了再买蒸箱也不迟。”

这帮人帮到底，盛栖梧干脆将自己想到的全都说了出来。这只是他的建议，具体怎么做还要看陈靖和孙巧怎么想，万一人家觉得目前这样就挺好呢？

“对了，这米粉给我三十斤，我明天送到市里，这价格就按照8块钱一斤的价格来说。”盛栖梧喝了一口茶，扔下一句话。他已经答应了帮陈靖他们找销路，自然要说到做到的。

依盛栖梧这个挑剔的口味，他敢保证，这批米粉绝对是很受刘俊他们欢迎的。

“这之前的四步已经都完成了，接下来就是定位了。”余招弟擦了擦额头上的汗，这厨房里有点热。

也许是因为有事情做，一开始洛桐举着手机拍视频的时候，她还有点不好意思，现在放松下来，也能够对着镜头侃侃而谈了。

“定位就是将装有米浆的蒸盘放在有开水的大盆中，大约1分钟，，这是避免米粉有厚有薄状况，定位后的米浆就会均匀地粘在蒸盆中。”

余招弟一边说一边做示范，定位好的蒸盘就放在蒸笼里，这一层摞一层的，一次性放了四层。

这剩下的就是等米粉出锅了，大概十五分钟后，余招弟掀开笼屉，看看米粉蒸熟了，将笼屉搬到一边。

刚出笼的米粉就像玉石一样晶莹剔透、富有光泽，还带着阵阵的米香。问清楚接下来的的步骤是将正好的米粉从蒸盘里整张地撕下来，晾晒在竹竿上。

洛桐直接将手机塞到了站在她旁边的盛栖梧的手中，自己冲到了蒸盘面前。她也知道这才出笼的米粉烫，就手先在凉水里过一下，然后扒开米粉的一角，很容易地就将整张米粉撕了下来。

这样一连续撕了四张，洛桐才算停手，关键是想再继续也没有了。这第一笼就出了四张米粉，余招弟将米粉晾在竹竿上，解释道：“要晾到七成干才算真正的成品。”

洛桐疑惑，“怎么才算是七成干啊？一般人也看不出来啊？”

余招弟笑笑：“也有一个简单的办法，就是只要两张米粉叠在一起的时候，两张米粉不会黏在一起，那也算是成品了。当然了，真正有经验的人是不会用这种笨办法的。”

余招弟今天一共泡了二十斤陈米，这陈德春一家老小除了牛牛，是全体上阵的。洛桐和盛栖梧也在旁边搭手，一直忙活到晚上七点才算将这二十斤陈米全都做成了米粉。