刚冒出来的羊肚菌，表面黑黢黢的，个头又小，不细看的话，还真不大容易发现。

所以这个大棚里，望上去才像啥都没种似的。

“王爷爷，把羊肚菌培育出来了，哈哈，好好好！”

刘青山也难掩激动，本来计划是先搞猴头菇的，然后再弄香菇之类的，想不到竟然先把羊肚菌弄出来，这玩意的经济价值，可是远远高于其它菌类。

王教授却脸上却显得不大满意：“这东西生长周期太长，一年顶多能出两茬，在大棚里面种植的话，不大合算。”

“能不能把菌种撒到野外？”刘青山也一脸期待地望着王教授。

人工培育的羊肚菌，与天然的相比，价值仅相当于十分之一。

也就是说，干品的价格，也就十块钱多一些。

而十斤八斤的鲜品羊肚菌，才能出一斤干品，这玩意又轻飘飘的，就算把一个大棚种满了，产量也有限。

所以利益最大化的做法，还是人工培育菌种，然后在天然状态下生长。

这样的羊肚菌，品质无限接近于野生，价格当然也不会差多少。

而且夹皮沟地广人稀，那些山地坡岭，大道边小道沿儿，都可以生长，这样一来，产量就十分可观。

“按理说，是行得通的，毕竟咱们这里，就有野生羊肚菌生长。”王教授思考了一下，也从理论上肯定了刘青山的提议。

不过从理论到实践，显然还有很长的路要走，现在已经封冻，只能等到明年开春的时候，到野地里再搞试验了。

“小吴，这事你有什么体会？”

林子洲向吴小莉问道，这个年轻人，还是值得培养的，而且，家里的背景也不一般。

吴小莉眨了两下眼睛：“我觉得，这里的人除了勤劳之外，还懂得创新，最重要的是，他们还很重视人才，相信科学。”

林子洲也欣慰地点点头：“不错，科学技术也是生产力嘛。”

吴小莉好像有点懂了，如果仅仅是勤劳的话，那么华夏的农民，从来都是最勤劳的。

像夹皮沟这样，勤劳致富，创新致富，科技致富，才能开辟一条崭新的发展道路，也才更有典型效应。

她一下子觉得，自己有点入门了，看来这一趟调研，肯定是不会白跑的。

随后又去野菜厂转了一大圈，在得知杨红缨是这里的厂长之后，林子洲脸上，也浮现出微笑。

毕竟从内心来说，他还是希望这个晚辈，能走上更加广阔的舞台，去展现才华，这才不负此生。

等回到夹皮沟之后，一行人早就饥肠辘辘，正好晚饭也准备好了。

果然如张杆子所说，真杀了头大肥猪，热乎乎的喝碗酸菜汤，夹上片五花三层的猪肉，蘸点蒜泥塞进嘴里，那叫一个香啊。

“小吴同志，尝尝血肠，很嫩的。”刘青山指指桌上那一盘子大血肠。

“血啊？”吴小莉有点不敢动筷，她还真没吃过这个。

不过看到林子洲和其他人，都夹了一片，蘸点蒜泥，吃得挺香，也就夹了一片尝尝。

入口滑嫩，并没有想象中的那种血腥气，吴小莉也就再没有什么心理障碍，大口吃起来。

“这大米饭真好吃，感觉特别香。”

吴小莉嘴里还不时夸赞着。

桌上的饭菜，基本上都被夸了个遍，惹得大伙都有点忍俊不禁，估计这丫头是真饿喽。

同桌的老支书接过话茬：“闺女，好吃就多吃点。”

刘青山也乐呵呵地说道：“小吴同志，那走的时候，你能扛动多少大米，就带回去多少好啦！”