老者不怕把事情闹大，这是他计划的一环，他来这里就是为了闹事的，他准备在这一带也开一个食楼，经人介绍，认识了身边的这位女厨神，今夜趁着好友麦赫尔邀请，来到这里一探究竟。他很高兴，一来巴特楼的镇店菜就被身边的女厨神看出问题，这除了证明巴特楼也并非无懈可击之外，也充分证明了女厨神的实力。

管事的见他劝说无果，只得从后面厨房喊来了张泓信，他身着白衣白帽、手上有着青葱、脸上一片灰尘，一副邋遢模样。

张泓信从管事的那里了解到了情况，面色一正，很有趣味的看向对面的女子，并没有被她美丽的样貌吸引，反而捏起桌上的一块白扒通天翅吃了起来。

“若是八角菜换成香菜，味道的确会增加，但不要忘记了，有一部分人是不吃香菜的，这道菜八角菜要是换成了香菜，肯能会有人赞不绝口，但也有人根本不会吃，我们这里是大酒楼，你那样的做法根本不合适。”

张泓信自然是考虑过这个问题的，之所以把香菜改成八角菜，也是他的想法，食楼营生不是为了一个人，而是为了赚钱，既然是赚钱，那就要采用最大众的食材，满足绝大部分人的口味。一般人中，喜欢香菜的和不喜欢香菜的接近一半，如果这道菜被香菜绊住，那它就成不了镇店之宝。

“可这道菜的原配就是香菜，也没有听过谁说不爱吃，香菜不影响味道，你得做法，我不赞成。”

女厨神据理力争，她似乎得到了这道菜的原始配方，知道原菜中必有香菜这一种，所以在此才敢肯定。

“必有香菜？你可真敢说。那你说说，如何加入，怎么加入？加入多少？”

张泓信傲气非凡，自从做了丹尼巴特的徒弟，学了不少名家之菜，他已经认为方舟上除了他师父丹尼·巴特之外，最厉害的人，其他人无论是说，他都已经不放在眼里。

“我知道是比例的问题，比例，比例是八角菜的一半，对，就是八角菜的一半量。”女厨神在回答这个问题的时候犹豫起来，唯唯诺诺，不敢肯定，没有之前的那种极其强硬的气势，很显然，她只知配方，而量，却不是知道的特别详细。

“什么比例？你倒是说啊？”张泓信盛气凌人，一看对方是这样，他更得理不饶人。没有充分的证据就上门来挑事，在他看来，这就是来自取其辱的。

“我做的菜，爱吃吃，不爱吃，就走，这里多你一个不多，少你一个不少。对了，不是说比例问题，我师傅他不在这里，我现在就打光迅问问他应该是多少比例，我可是过了三十五克到六十颗，都有弄弄的香菜味。”