当晚，武家父女俩就用捣好的波斯菜汁儿和红苋菜汁儿，发了面。

翌日，才三更天，二人又早早起了，掀开纱布一瞧，几大盆面果然发得泡泡的，体积增大不少，最重要的是颜色变了！

红的已经发成了淡粉色，散发出一层隐隐含蓄的光泽，与茜草和红糖染出来的截然不同。

绿的也是浅浅的草绿色，像春日里刚挣破土皮的嫩草芽，看着就生机勃勃。

玉米面发的虽没有纯麦面发的蓬松，但瞧着也带了点淡淡的黄色。

父女俩对视一眼，心照不宣的笑了——成了！

一路上，迎儿都不忘小声叮嘱：“爹啊，咱们可得守住了秘密，任谁来打听都不能说出去，今后俺们可就指着这活了。”

武大点点头。

“就是家里那位问起来，你也不能说，全推我身上来就是。”

武大郑重其事应下：“好，听你的，俺谁也不说。”

两人一路走来，街上还黑洞洞的，卖早食的铺子一间都没开，可以想见，武家这几文钱，挣得有多么艰辛了。

甫一到铺子，点亮油灯，净了手，武大用刀切出短粗条状的面坨来，迎儿就用小手搓揉一番，三两下搓出圆饼形状就放蒸笼上。

她揉累了，就换她爹来，她去将灶上火点燃，水烧上，放上蒸笼，就只消等着上汽了。

天色麻麻亮，武家铺子里就飘出香喷喷的气味来。

衙门铺子各处定时当值的老主顾就侯在柜台前：“迎儿丫头今日又蒸啥好吃的了？”

“大叔且等一等”，待抬了蒸笼出来，揭开一看，一阵缭绕的白雾后，显出里头红黄绿三色的小饼来。

“呀！这是啥？你们家还蒸上点心了？”

迎儿笑得像只小狐狸，眯缝着眼儿道：“若是点心就好咯，俺们可没那点花手艺，只做得了炊饼，还得多亏各位叔伯婶娘赏口饭吃，你们就是俺家的衣食父母……”

“得得得，小油嘴儿别捧咱们了，你这到底是啥？”

迎儿用干净纱布各包了一个红黄绿的炊饼，伸手放到众人眼皮子底下。

“众位衣食父母，请看：这红的叫桃花饼，吃了包您面若桃花赛西施；绿的叫翡翠饼，愿您珍珠翡翠一箩筐；黄的是如意饼，吃了定能万事如意心想事成！”

换来门口一阵经久不息的笑声。

众人被她舌灿莲花劝得全动了心，有几个年轻的还股掌称赞道：“丫头好口舌！不做生意可亏大发了！”

在场所有人皆被她说得心花怒放，都不问价格，这个说“各包十个来”，那个说“桃花饼十个，翡翠饼六个，如意饼十个”……因数字太多，种类不少，这样几个那样几个，得多亏了迎儿记性好，不然还得出笑话哩！