一时间莺莺燕燕的好不人热闹。大家多数在说那小娘子不好，有的则在低声议论，那姑姑有些不尽人情。
不过，没敢说出来，就被旁边的人恁回去了。
看守她们的姑姑，听到大家的议论声，不由面色一般，大声说道：“看什么看，管好自己的事情，领好食材后，都在那边等着。等铜锣敲响后，准备开始比赛。”
其他姑娘陆续进去了，那迟到的小娘子，顿时急的大哭起来。
沈安安走在最后面，看到其他人都进去了，她悄无声息的走到那位带她们领取食材的姑姑面前。
“这位姑姑有礼了，可否借一步说话。”
那姑姑也是个有眼力界的，看到沈安安要和她说话，而且衣着和谈吐都很不凡，竟然对她十分的客气。
那姑姑不由看了她身上一眼，“沈姑娘，找我所为何事？”
每个参加比赛的人，衣服上都有一块绸布，上面写着每个人的号码和名字。这个做法倒是和现代的一些比赛赛制情况差不多。这样便于一眼就认出参赛者以及她们的号码。
沈安安朝那姑姑福了福，随后说道：“小女子斗胆为那位姑娘求个情，烦请姑姑给她通融一下，看样子她真的是十分想参加，而且也不是故意要这样。这点小意思给几位姑姑喝点茶。”沈安安说完，立刻塞给那姑姑手里十两银子。
那姑姑看到竟然是十两银子，眼睛不由亮了亮，不着痕迹的将那银子塞到自己的袖子里。
然后意味深长的看了她一眼说：“沈姑娘真是宅心仁厚，就你这般年纪，有如此心性之人真的不多。既然是沈姑娘开口求情了，那我如心就斗胆给你一个面子。”
沈安安顿时喜笑颜开，“多谢姑姑成全。”
如心姑姑于是朝门口处走了过去，低声和另外两位交谈了一下。那两位姑姑想必听了如心的话，竟然敢都不约而同的看了沈安安一眼。
“你叫什么名字？”如心姑姑看着跪在地上的女子。
“小女名叫，杜三娘。”杜三娘依旧低着头，跪在地上只有很小的一团。
一看就是家里条件不好的，大概是想靠此次比赛，好鲤鱼跃龙门。
“你去吧，这次是那沈小姐给你求的情，你可得好好表现，莫要辜负了人家。”
杜三娘立刻抬头看了沈安安一眼，沈安安这时已经转身带着食材到比赛场地去了。
杜三娘顿时感谢涕零，本来以为无望的她，竟然蒙的沈安安相助而且她们还真的让她进去了。她不由得喜出望外，还以为自己是在做梦呢。
“还愣着干嘛，赶紧的去选食材啊。”
“谢谢姑姑，姑姑的大恩大德，三娘没齿难忘。”杜三娘磕完头，立刻拿着簸箩，去挑选食材去了。
因为她是最后一个，很多好的食材都被挑完了，她没有选几样，就匆匆走到比赛现场。
如心和其他几位姑姑，不由暗自摇了摇头，为沈安安的那十两银子不值。
“还不快点，磨蹭什么。”杜三娘进去后，就被那长得老学究般的考官说了。
其他考生对她也很是不满，因为她耽误了大家的时间。
巧的是，杜三娘的站位，竟然和沈安安挨的很近。
杜三娘不敢说话，只能用眼神感谢沈安安，沈安安朝她笑了笑。
“咣当”一声，铜锣声开始后，大家动手了。
“三年一度八月中秋十五月饼比赛正式开始，两个时辰为限，从品种，品相，口味等几个方面，进行综合评审。最后胜出者，一锤定音。”
“咣当，开始！”
随着两声震耳欲聋的锣鼓声响起后，大家手里都开始忙录起来。
大家多数都在忙着和面。沈安安却和大家恰恰相反，她先做馅料，而且还是从难到简单。
馅料沈安安并不想准备太多，而且她尽量不和大家重复，不然那到时候，那些考官们，尝过太多同样的味道，就会出现一种腻味感。
沈安安决定这次一共做三到四种馅料，而且还是主打两种，另外两种做辅助。
至于这里的人，喜欢吃的是什么馅料，沈安安也打听清楚了，多数是甜的。咸味的喜欢吃的人也有，不过不多。
所以她会将主打月饼定位在，一个牛乳冰馅月饼，另外一个就是蛋黄肉馅月饼。一个是冰火两重天，另外一个则将蛋黄的香味和肉的鲜味相结合。
时间过得十分快，在现场比赛中，有很多人做到一半，不知道怎么做了，有的则是手忙脚乱。
那如心姑姑因为得了沈安安的银子，倒也特意留意了她和那个杜三娘。
随即她便发现，这两个小娘子，竟然和其他人不同。她们两人的风格很像，都是慢条斯理，低头做自己手里的东西，从来不去看别人怎么做。
等沈安安做完，蛋黄肉馅，五仁馅，还有相思月饼后，三样月饼送到专门的炉子烘烤之时，她将这边的油锅架起，准备做牛乳冰馅月饼。
“哎，可惜了。”沈安安一边热油，嘴里不由叹了一句。
她这句话本来是低声嘀咕的，没想到竟然被人听到了。
一旁的老学究考官其实已经观察沈安安很久了。因为纵观整个场上的十名考生只有她最为淡定。而且她做出的来的月饼花样，还很好看。
这会见她架起了油锅，似乎想做什么，却又忍不住叹了口气。
那名考官忍不住好奇，不由朝她走了过来。“十号沈小姐，你为何叹气，难道是月饼未有做成？”
沈安安摇了摇头说不是。
“那是为何？”
“那是因为我做的这款月饼，需要现做现吃，才能体验到其中滋味。如果我现在就做，等一会凉了之后，那味道就两样了。”
那考官不由来了兴趣，忙问道：“难道你的意思，是想用油炸？”
“正是。”