今日只是做六个人的饭菜，按理说简单许多。

沈安安大概的算了下时间，做一桌菜，有三个时辰，就算是做一桌满汉全席，这时间对她来说，也足够了。

今日时间充足，沈安安决定好好的研究一下，具体做那些菜，前面她已经暗自看中了好几样食材。她需要再看看他们这边的菜谱再下结论。这是她来之前，就和王世勋商量好的。毕竟每家每户的菜，都有自己的特色。虽然说大同小异，她大概的了解下，也不是坏事。

“钱管事，你能给我看下你们今日的菜谱吗？毕竟是你们王家的家宴，对于你们做的菜，我需要大概的了解下。”

钱管事不由看了沈安安一眼，心道：“凭你也看得懂我的菜谱？”但也不能不给她看。而且很多菜都只是一个菜名，并不能代表什么。

“可以，这个你放心大胆的看。”

说完，她伸手指了一名，在外面探头探脑的一个小丫头说：“梅花，你带沈小姐看今日的菜谱。”

说完便道：“我去忙了，沈小姐你请自便吧。”

那名叫梅花的小丫头，比沈安安大不了几岁，有些愣头愣脑的。

沈安安连续说了两遍，梅花才后知后觉的说了句。“沈小姐，你跟我来。”这个梅花说话，竟然有些卷舌头。

看到梅花这样，沈安安不由想到，那个叫巧慧的估计也是个让人有些头疼的人吧。

接着沈安安便在梅花的带领下，到里面的大厨房去了。大厨房很大，足足有百十平米的样子，里面的厨师大概有二三十名，大家都在低头忙自己的事情。

伊人手里正在削一只白萝卜，看到她来了，顿时一副如临大敌的样子，将手里的活计放了下来，突然站在她的面前，双手抱肩，戒备心很强的看着她。“你来这里干嘛，又想干什么？”伊人看到沈安安那是满脸的敌意，同时眼睛也在尽力留意着她的动作，生怕自己一不小心又着了她的道。

“奉张管事的意思，来看今日的菜谱。”沈安安说话时，全程面无表情，似乎连一句话都懒得和伊人说。

沈安安找了一圈，竟然没有看到三娘的身影。这会三娘竟然不在这里，不知道张管事有没有为难她。想到这，沈安安不由暗自着急，她没想到，一个大户人家小小的一个后厨，搞得也像是在宫斗一般。

稍微有些权势的人，就可以随意拿捏一个人的命运。可以说，如果你是一个什么都不懂的白丁，又不会反抗，那就会叫这些人吃的死死的。

沈安安不得再次思考，人性是一个多么的复杂，人心更是谁也不能琢磨得透的东西。

“看菜谱？你厨艺不是很了得吗？怎么也需要看咱们的菜谱。”

“你不给我看菜谱，就是违背张管事的意思和王公子的意思了，要不要我自己去问你们家少爷要菜谱。”王世勋这会忙着在前面招待客人，几次想到后厨来看看，都被眼前的事情给耽搁了。

伊人朝旁边一名大厨使了个眼色，那个姓王的大厨，拿了一张鬼画符一般的纸给了她，上面的菜名很多都是她看都看不懂的。

沈安安拿了那张纸，只是看了两眼就丢下了，这样的菜谱不看也罢。她大约的看了下这里的食材，都是普通之物。

又看了两眼，那些在做菜的厨子的手势和手里的食材，闻了闻味道，她心里约莫有数了。沈安安心道，既然是王家准备家宴，不如按照李家家宴的标准做好了，另外她需要再增加几样新菜谱，像上次在家里做的烤鸭，盐焗锅巴，蒸蟹这三样都可以保留，照日常的家宴菜配八个热炒，她还会加上一个手抓牛肉，或者来个羊肉小火锅。这样算下来，光是热菜就有十五六样了。汤羹则是两个大汤，一个全鸭汤，还有三鲜汤。主食她则不会再做普通的手抓饭，而是另外有安排。

现在她需要的就是先将所有食材找齐，如果等会那个叫巧慧的姑娘来了，她就让她帮忙洗菜，摘菜，这么简单的活她应该能做吧。

而选食材，也需要上好的食材，才能做出好的味道。

因此她不能在那些人，将食材都挑完了，再挑剩下的。

接着沈安安就在那边挑选食材了，什么话都没有说。

那个姓王的厨子看了沈安安好几眼，然后又走到伊人的跟前问道：“伊人，咱们这样行吗？等会那个丫头会不会到少爷面前告咱们的状。”

伊人看了看，正在那里挑食材的沈安安，又看了眼姓王的厨子，说道：“她告我们什么啊，我们又不是没有给她看菜谱，只是她自己道行浅，看不懂而已，那又能怪谁。”

“是，是，还是伊人手段高。”那人连忙不忘夸赞她两句。

“得了，都去干活吧，今天的家宴大家都给我打起精神，要是搞砸了，你们都得吃不了兜着走。”

沈安安挑了一大半食材，就准备回到自己那边去了，好在她需要的食材并不多。

不过临走时，她倒了一些玉米粒，还有一些面粉和牛乳走了。

因为她自己拿不了那么多，沈安安便让梅花帮自己拿，那个梅花虽然有些愣头愣脑的，总算给她帮了下忙。

等沈安安和梅花回来时，便看到地上蹲着一名瘦弱的身影，她正在那里摘菜。

沈安安猛然看到这里多了一个人，不由站住了，问道：“请问你是？”

而梅花看到该女人的背影，嘴里“啊”了一声，像是见到鬼一般，将东西放下，立刻吓得跑走了。

沈安安站在那里，看到梅花奇怪的反应，又看了眼面前女子的背影。没觉得那里不对劲，不过等到那个女人转过身来时，沈安安便知道，为何三娘的反应如此激烈了。

这个女人，长相可怖。

也不是长相可怖，而是她满脸都是红色的疙瘩，看上去有些吓人。虽然她脸上用纱布蒙着半边，可是从露出来的额头和还鼻梁以及脸颊的部分，那红色的痘痘显得格外的明显。