当然，这么做的话，多少会冲击到凌总和黄松的利益。这种短线生意不宜在龙县做，而且龙县也没有这么大的市场。

看来，哪天还得去云城先考查一下市场再说。

如果这事能成，四百斤木耳一天也能卖到一万四千块钱。这种生意值得做。虽然没有开食品厂赚钱，但一天也能赚一万多。

姚茜转了一百万给方小宇。现在他不差钱了。完全有能力去拿下南岗这块地。

这事等过了明天再说，先把美食节的冠军拿下。

回到家里，方小宇特意用姚茜给的山盐湖和极顶芝麻油，做了一道极品凉拌木耳。他亲口偿了一下，那感觉简直像是步入了人间仙境一般。

“美，实在是美。滑而不腻，好吃有回甘。”方小宇忍不住自我称赞了一番。

他特意用一个包把参赛的东西收了起来。晚上，他接到了凌红美的电话。

她请方小宇去她的饭店一起讨论美食节大赛的事情。

和父母打过招呼后，方小宇便开车去松湖大饭店。

来到松湖大饭店，凌红美介绍饭店里的大厨给他认识了，然后让大厨做了一道美味的花式菜，让方小宇点评。

方小宇自然说好。凌红美很开心，说美食节的事，晚上还要去她家再细谈。

其实他知道，凌姐是想他了。今晚他也不打算回去，他要好好的在凌总的别墅里疼一疼她。

没准，今晚在这雏凤身上沾一点凤气，明天运气会更好。方小宇想想就乐了。

方小宇和姚茜来了一个深情的拥抱。

一会儿，方小宇去叫两位嫂子来把荆棘地里的木耳给撸了下来。

一过秤，总数两百六十五斤。总共四十根段木加上之前九根段木所产的极品木耳，大概三百来斤。

姚茜说了人工培育出来的木耳孢子会遂渐减少产量。算起来，极品木耳的产量平均一天也就只有两百多斤。精品木耳则在六百斤左右。

按照方小宇的计划。以后这些木耳不卖生的，只卖罐头。只有极少部分用来维持黄松和凌红美那边的生意。

方小宇把自己的构想和姚茜说了：“姚村长，我算了一下，每斤极品凉拌木耳的配比是1：3：6。200斤极品木耳，600精品木耳，可搭配1200斤普通木耳。也就是说，我们每天的产量大概有两千斤，我打算把凉拌木耳做成200克一罐，一斤就能分出5罐。两千斤就是1万罐，一罐卖10块，一天就能卖十万，一个月就能有300万。”

姚茜摇了摇头道：“不对，不对，你的算法有问题。木耳肯定会有水份，而且还有盐和味精、辣椒、油等调味品。”

“我只是说个大概而已。”方小宇笑着答道。

“嗯！你的算法，比较保守。其实我们还可以经营一点别的食品。当然这是下一步的事情。先按你这算法计算吧！大概需要30的成本。算起来，最终我们的利润只有两百万的。一人每月可分一百万。”姚茜朝方小宇答道。

“不要这么高的成本吧！这些木耳又不用钱，普通木耳才几块钱一斤啊！”方小宇道。

“还有很多成本你没有算到，比如纳税，运输费，包装、人工和设备的折旧等。30的成本行业里，已经算很低了，除非我们能够做得更大，量大了利润才会更大。”

姚茜笑了笑继续道：“所以，我想等下一步我的野山姜移植技术攻克了，接下来，我们又可以卖袋装的野姜。不管如何，你先把这一届的美食节冠军给拿下来。有了冠军这个头衔，以后的木耳不愁没有销路。”

方小宇想了想又朝姚茜道：“可是现在这些木耳怎么办？我们的食品厂等证件办下来，也要好几个月。极品木耳卖三十块钱一斤很好卖，你也能帮我卖出去。可是这些精品木耳一天就能产六百多斤。现在已经晒了好几千斤的木耳干了。总不能到时当木耳干去卖吧！”

想想这么好的木耳干，当普通木耳卖了方小宇心里不甘心。

姚茜笑着答道：“我有办法处理。”