“娘,我又不是千金小姐,这些活儿,还累不着女儿的”。柳义雨说着,便挽着柳李氏的手,往外头的鸡舍走去。
这几天为了给阿奶补身子还有自个娘亲瞧见自个姐弟几人挖炕累着后,前后倒是杀了三只鸡。
如今,鸡舍的母鸡有七只,三只公鸡。
七只母鸡被六妹、七弟和八妹三人喂的肥胖,加上柳义雨告诉六妹三人,说,这鸡吃虫子下蛋快后,六妹三人每天都会弄来虫子或是蚯蚓给七只母鸡吃,如今七只母鸡都能够每天下一个蛋。
这七只母鸡每天能够下一只蛋后,柳李氏可舍不得杀,只好再宰一只公鸡。
柳义雨母女两人烧火烧水杀鸡,拔毛。
柳义雨把鸡脚,鸡头和鸡杂都留下来,待会洗净后,用姜葱蒜去爆炒,之后,再放点香菜和辣椒进去,也是一道不错的菜。
“娘,咱先前去镇上德仁堂买人参和药儿,咱家已经欠了寻老三吊钱了,如今咱家也没有钱了,先前咱家买的粮食咱家不够钱,也只买上能够咱家吃上三顿六个月的粮食。
如今都过了四个月了,女儿估摸这那点粮食,再这样继续吃下去的话,怕是只能够吃到过年的,从明儿起,咱家还是恢复以前那样,每日吃上两顿吧,至于阿奶哪儿一日三顿,不能少,这样熬一熬,咱家也能够熬到来年开春三月。
去年旱灾,多少人家粮食收不上来,现在怕是许多人家没有多少余粮,甚至是撑不到来年春年收粮食的时候,来年,女儿怕粮食还要继续疯长呢?”。柳义雨一边拔着鸡毛,面上若无其事的道。
倒是柳李氏听到大妹这话后,拔鸡毛的手顿了顿后,柳李氏道“嗯,娘知道了”。
按照以往,怕是柳李氏要哭诉一番,柳义雨都打算要好好安慰柳李氏,没有想到柳李氏就来这一句“嗯,娘知道了”。
柳义雨娘俩说完话后,该准备今天的晚饭。
柳义雨先是把鸡剁成一块块后,拿了一块姜拍碎,让后放点油,爆炒一下姜后,在把鸡肉放进锅里头去炒,鸡肉炒熟后,柳义雨放点水进去,闷着鸡肉,待会,闷的差不多后,再放点盐和葱花进去就可以收锅了。