第四百章 爆炒小龙虾

赛琳娜见她说得这么笃定,心中的疑虑也消散了几分,她点了点头,道:“那就请沈姑娘一展身手吧,听你这么一说,我倒也很好奇这小龙虾和田螺的味道。”

“当然可以,不过在这之前,我们得先把小龙虾和田螺身上的泥巴处理一下,麻烦你吩咐人找几个大盆子过来,我还需要两把硬毛做成的刷子。”沈衣衣道。

赛琳娜立马就安排人去做了。

这些盆子都是木盆,沈衣衣叫人去打了几桶清水过来,然后便把小龙虾和田螺都泡进了清水里,又留了两个空盆用来放刷好的小龙虾和田螺。

那些刷子都是用比较硬的动物毛做成的,这个倒是让沈衣衣有点意外,没想到猿族的兽人还会使用刷子来刷衣服和其他东西。

她挑了一把比较小的,然后便和萧御一起开始刷龙虾和田螺了。

很快,原本清澈的水就变得一团污秽,两个空空的大盆子也分别被龙虾和田螺装满了。

“这样就可以了吗?”萧御询问。

沈衣衣摇头,道:“我们还得再用清水冲几遍,直到水彻底清澈了,这些虾和螺才能算是干净了。”

“这可是个力气活,还是我来吧。”萧御力气大,自告奋勇道。

沈衣衣知道他们兽人的力气很大,所以也没拒绝,毕竟她的力气实在是太小了,干这种重活容易累不说,还会拖慢进度,不如全都交给萧御去做呢。

她叮嘱萧御一定要冲到水彻底清澈以后才可以,然后自己一个人进了厨房里准备食材。

小龙虾和田螺这种东西,如果处理不好的话就会很腥,而且最好吃的方法当然是爆炒的。

她先是切了些葱姜蒜和辣椒,然后又从空间里找了不少花椒大料以及各种料酒和调味品,等准备好这些以后,萧御那边也已经处理的差不多了。

沈衣衣一一检查了一下,确认过这些都没有问题后,便准备下锅去炒了。

赛琳娜见原本糊了满身泥的小龙虾和田螺都被刷干净了,心里也觉得没有那么难以接受了,不过她仍旧是皱着眉头。