“昨天真是谢谢您,多亏你出手相助不然那几个坏蛋还不知得把我怎样呢!”梁嘉琪把菜放到他的面前歉意的说,“不好意思啊,没有多少钱只能请你吃个爆炒花甲。”
男人点点头,又转过去看向窗外,漆黑一片只有他两得身影。
梁嘉琪不甘心一屁股坐在对面双手拖着下巴直勾勾得盯着他,“我跟你说,这爆炒花甲别的地方不敢说,可是在这儿那可是我们老板得一绝,快尝尝吧。”
男人转头看了看他,拿起筷子尝了一只,梁嘉琪赶紧把他的杯子添满啤酒双手递给他,看着男人咕嘟咕嘟的喝下微笑道:“花甲配啤酒也是一绝,要是在夏天,配上一杯冰凉得冻啤酒那可真是美啊。”
梁嘉琪说着说着自己倒吞起了口水,不好意思得底下了头。
男人放下杯子,嘴角露出一丝微笑,“你们老板得手艺还是跟我学的!”
“啊!不是吧?”
男人没有回答她而是自顾自得说起了这炒花甲的流程,“花甲养一日吐沙,拿清水煮至五成熟过凉水,切生姜、大蒜、青椒、干辣椒、大葱备用,放油烧至七成,把切好的佐料一起倒入锅中爆香,加红油放花甲爆炒三十秒,在倒入一瓶啤酒大火收汁完工。”
梁嘉琪越听越馋,连咽了好几下口水,男人看在眼里呵呵一笑,“店里没什么人,拿副碗筷一起吃吧。”
梁嘉琪赶忙跑到后厨找老板又要了份爆炒花甲,又从冰箱里取了几瓶冰啤酒一并拿了过来,“忘了拿开瓶器了,我去拿。”
男人伸手拦住,“没事,我来。”说着便单手盖住瓶盖,微微用力只听酒瓶发出爽快的放气声,瓶盖便握在了他的手里,“冬天喝冻啤酒,姑娘怕是胃会受不了。”
男人把酒瓶递给她,梁嘉琪呵呵一笑,“花甲不配冰啤酒可惜了。”
两人你来我往的喝了好几瓶,梁嘉琪不胜酒力开始说起了胡话,“哎,我说你真厉害不费吹灰之力以一敌四厉害厉害,单是你这招单手开酒瓶就让我佩服!来敬你一杯。”
两人轻轻碰杯仰头喝下,男人把空酒杯捏在手中打着转,“闯江湖的,没有一点本事怎么能立足。“
梁嘉琪已经半躺在餐桌上手高高的举着酒杯大笑,”我梁嘉琪就是没本事才跑到这山村小岛当一个狗屁不是的服务生,本事是个啥?能吃吗?“
她又和男人碰了一杯也不管他杯中有没有酒,独自仰头喝下,”对了我还不知道你叫什么名字呢!喂,好汉告诉我下呗。“