第四百六十章:五彩缤纷大盆菜

神厨王妃 夜幽懿 1668 字 8个月前

“有你在,不怕!”夜炎拿着蒜头指了指,乐莜莜皱了皱鼻,“你是发现了我的手抖才这样帮我做菜的吧!”

夜炎不吭声反而直接将蒜头入锅,尔后倒入猪油,完全是自取灭亡的手法却得到异常的蒜香。

乐莜莜急忙给他上西兰花,夜炎面无表情地倒入西兰花,但她依旧能看见他黑眸中的严谨。

她不禁偷笑道的:“面无表情做出来的菜是不可能好吃的,你要像我这样微笑地做菜,比如说倒点料酒,撒点盐,最后撒入一少糖吊出的味道时,再倒入三小碗的鸡汤,这样任由中火小炒至八分熟,这样食物就很好吃了。”

她边说边帮夜炎调好了味,随后她关掉所有风箱,小跑到门口吆喝了一声,“裕丰、老张、大河、小马,快过来……”

待到四人小跑进来却意外发现系着围裙的夜炎,四人惊得急忙停在原地目瞪口呆地看着夜炎将西兰花倒入一盘大盆中,老张口吃地指着夜炎,“王王王王……”

“不用‘王王王王……’了,你们几个快点给我找十几个像这么大的瓦盆过来……”

乐莜莜指了指用来养草鱼如同一个煮锅那么大的瓦盆命令四人,此外她将鱼盆清洗干净双手捧着瓦盆走到食材桌上,“生菜!”

夜炎眉头微微一皱,老张反而是第一个反应过来的人急忙从菜篮子中掏出一颗生菜用清水洗干净后,双手地给乐莜莜。

乐莜莜接过老张递过来的生菜习惯性地说道:“谢谢!”老张一愣惊讶地看着乐莜莜,夜炎轻咳了一声扫了其余三人一眼,“你们三个还不出去找瓦盆?”

“还有配套小炉子!”乐莜莜冲忙补充,随后端着装着熟透的白萝卜小心翼翼地放在垫底的生菜之上,直到萝卜块填满了盆底。

她才倒入鸡汤,从而确保等下在小炉子之上加热而不会烧焦糊底。此后她将清炒的西兰花小心翼翼地放在白萝卜之上,中心留下一圈放入样子较为丑的酥炸鱼块。

尔后她用切成菱形的鲜笋片隔开再铺入先前还未被裕丰毁掉的炸猪肉,老张看着熟悉的炸猪肉忍不住问道:“这不是我炸得猪肉吗?”

乐莜莜颔首点头,“对啊!的不过我稍微加工了一下,撒了点黑胡椒进去调味!”

她在平铺好的炸猪肉上再撒上一层椒盐粉,随后放入油豆腐、鲜笋煨蘑菇,两者错落有致地放置,如同黑白子的棋盘被下满了如同星晨的两子,老张嘴巴微微张开惊叹菜肴竟然可以这般有趣。

夜炎用袖子微微帮乐莜莜擦去额头的细汗,两人之间的默契让老张忍住的问夜炎的,“王爷,这就是大家口中厨艺了得的的王妃吧!”

乐莜莜扭头看了一眼老张,笑靥如花地眯了眯眼,“你猜猜!”

随后她转身接过夜炎递来的卤猪蹄和鸡蛋,两者连同酱汁一同放入瓦盆中,随后放入汆过水肥妹的打虾,此后再放入一层鸡汁杏鲍菇。