顾楷文看向花一半道,“花师傅,你的意思呢?”
花一半咬了咬牙,否定道,“李欣动了手术之后,至少也需要一两个月的恢复时间。远水解不了近渴,我还是需要一个助手。”
顾楷文笑了起来,“花师傅,你啊!这样吧,你自己先招聘一个学徒,帮你打打下手什么的,如果你有合适的人选,你就自己弄过来。要是没有合适的人选,那就让朱婷帮你搞定。”
稍微停顿了一秒钟之后,顾楷文又说道,“等李欣的眼睛彻底好了之后,再把她也招聘进来。”
“我”花一半心中感动的看着顾楷文。
顾楷文笑骂道,“不要婆婆妈妈的!想想你当初应聘的时候,我更欣赏你那种瓜娃子的表现。”
杨睿在一边‘噗’的一声笑出来,当顾楷文的目光扫过来之后,他忍不住道,“咳咳咳,老板,你和我们师傅一样,他也说大师兄像个瓜娃子一样。”
王小强虽然没有笑出声,但显然憋着呢!
朱婷也低着头,肩膀不停抽动着。
花一半尴尬的看着顾楷文,“我我我那时候担忧师妹的病情,实在是没有办法了,一时间脑子发抽。”
“行了行了!”顾楷文摆手道,“记住了,明天的产量降下来,恢复到以前的情况,明白吗?”
“好的。”花一半点头回应。
“最近大家都辛苦了,花师傅,朱婷,你们都收拾收拾,然后招呼所有人,我们晚上团建吃火锅。”顾楷文招呼道。
王小强眼神一亮道,“谢谢老板!”
朱婷也笑着道,“那就谢谢老板啦!我先去通知姐妹们。”
当朱婷通知了其他五个蛋糕店员之后,思青苑里面顿时响起了一阵阵莺莺燕燕的欢呼声。
思青苑。
顾楷文考虑着开设分店的可行性,从思青苑目前的销售情况看起来,开设一个分店确实是有效的解决办法。
不过,顾楷文考虑了一番之后,便直接否定了在解放广场开设分店的提议。
“解放广场没有开设分店的条件。”顾楷文否定的摇头。
朱婷疑惑道,“没有条件?”
顾楷文肯定的点头,“第一,解放广场百分之百没有合适的店铺。我们思青苑走高端路线,对于店铺的位置,以及店铺的面积,均有非常高的要求。”
以北央街的盛业购物中心为例子,思青苑的面积超过了一百平方,而且是临街的二楼,无论是采光,还是位置均非常好。
解放广场确实是盛庆市的高端商务区,但同样是因为解放广场是高端商务区的原因,解放广场周围的店铺早就没有任何一间空置。
“第二,虽然解放广场和北央街的距离超过二十公里,但实际上我们思青苑的顾客,几乎来自整个盛庆市主城区范围。一旦解放广场开设分店,注定了会分流北央街店的顾客,从而导致北央街店的销售情况进一步下降。”顾楷文提出了第二个原因。
这一个原因也确确实实存在。
朱婷的神色一暗,“不好意思,老板,我考虑得不够周全。”
顾楷文摆摆手,“没关系。虽然我不准备在解放广场开设分店,但我们可以在其他城市开设分店。”说到这里,顾楷文看向花一半。
“花师傅,我想问一问,杨师傅和王师傅,他们可以独当一面吗?”顾楷文询问道。
花一半稍微思考了一下,才肯定的点头,“绝对没有问题!我的两个师弟,他们在手艺方面,甚至比我更厉害。”
顾楷文也没有纠结杨睿和王小强在手艺方面究竟是不是比花一半厉害一些,反正顾楷文品尝他们三个人的作品,根本分辨不出来哪一个作品是哪一个人烘焙的。
“花师傅,你把杨师傅和王师傅叫过来一下。”顾楷文吩咐道。
不足一分钟,杨睿和王小强来到顾楷文的面前。
顾楷文询问道,“杨师傅,王师傅,我现在有一个想法,我准备在其他城市开设思青苑的分店,不知道你们愿不愿意去其他城市发展?”