不过白宁倒是在这种交流中感受到了亲情的美好。他虽然是仓鼠精，但属于后天开启了灵智，父母并不是精怪。开灵智的时候白宁都一岁多了，早都忘记自己的仓鼠父母长什么样，还挺遗憾的。

而且卫深的父母和弟弟对他的皮蛋和臭豆腐都还很捧场，这也是让白宁很开心的，今天他们是早晨八点钟就能到，那时候这条农产品交流街也该开业了，正好先喝一碗热粥垫垫肚子。

今天要做的皮蛋瘦肉粥，其实在普尔星的时候也做过一次，在这之前白宁做过青菜瘦肉粥。粥主要是早晨和晚上供应，对脾胃很有好处，一些土著的老人和孩子尤其爱喝。对他们来讲，这是一种不需要咀嚼，也有滋有味甚至还有肉的美食，偶尔有孩子生病了，吃别的东西都不舒服的话，更是只能喝粥了。

所以皮蛋瘦肉粥也是皮蛋最容易被人接受的一种吃法……白宁一开始甚至没有告诉他们这粥里面放了什么，所以还有人问：“这个黑色的菜是什么东西？”“怎么软软的？还怪好吃呢。”

知道这就是皮蛋之后……普尔星的居民们纷纷表示三观被重铸了的同时……他们也愿意接受皮蛋了。

那之后，白宁又推出了皮蛋豆腐，这一次，甚至有人专门挑皮蛋吃。

不过普尔星的人是已经被白宁给洗脑了的，这次农业交流会上却不能这么简单粗暴地搞，白宁觉得还是要有点噱头。兽人胆子大，爱打赌，爱表现，白宁就准备好好利用这一点。所以他昨天才先展示了臭豆腐。炸臭豆腐其实是“毒性”挺强的一种小吃，一段时间不吃还会想念，尤其是对于第一次尝试的人来讲。他敢保证，今天的臭豆腐摊子一出去，昨天那些试吃过的店主们就该凑过来啦！

果然，真正的强者都是直接对同行下手哒！

有那些人当例子，他们在随便说几句“大家都吃，只有胆小鬼不敢试”的话，兽人们就忍不住要上钩了，他把大米先泡上水，又用开水焯了一下里脊肉丝，另一边，这次跟来的工作人员和士兵们已经开始把今天用的海报挂上去，他们搞了一个架子，到开门的时候准备放外面，上面的海报其实是一张很大的表格，可以涂改的，最上面一行用很夸张的字体写着魔鬼蛋和魔鬼豆腐，下面则是“成功挑战人数”。

……唯一想吐槽的是，皮蛋和臭豆腐现在都改了好几次名字了，好像一开始他们说是恶魔，后来改成了地狱，现在则是变成了魔鬼。

但反正都是一个意思。

煮粥的时候，白宁就把皮蛋豆腐也给做了，这里的豆腐他用的是嫩豆腐，但不像内酯豆腐那么嫩，所以保持形状还算容易，和昨天放臭豆腐蘸酱一样，也是分成小碟子来盛放。一小碟里面放一小块豆腐，然后把皮蛋丁放在上面，这时候再准备酱料和花椒油。花椒油是用植物油和花椒粒一起爆香成的，调料则是由盐、白糖、酱油辣椒油和醋一起搅拌成的，最后趁着油热，和调料搅拌在一起，淋在豆腐碟子上即可。

他还让家务机器人把香菜和葱花切了一下，放在一边的碗里，有人需要的话可以问机器人要。

这些皮蛋豆腐他们是全都收进了保鲜箱里面，等到开业之后，每次只拿十碟出来，吃完了再拿就行。