“不急，不急！”

张绣笑了笑，道：“既然是杀猪，自然不可能只有猪蹄汤，这只是开胃菜。”

今天的菜肴，虽说全部都是周福亲自掌勺，但实际上很多菜肴，是张绣亲自指点的。毕竟张绣在后世见识多，随便拎出来一点，那也可以吊打周福的菜谱。

张绣再度道：“通知周福，下一道菜拿上来。”

随着命令的传达下去，紧跟着，有四口小鼎抬上来。每一口小鼎的顶端，约莫有一尺长宽左右，顶部有着缭绕的烟雾盘旋，更透出了浓浓的香味。

张绣当即吩咐士兵拿了一张宽些的案桌，把四口小鼎都摆放在上面。他起身走到案桌面前，招呼所有人道：“诸位，这是第二道菜，来，都来试一试。”

每一口小鼎中，是肘子，这是猪的大腿位置上的猪肘子。

四条腿，四个肘子。

每个烹饪出来的肘子，呈现出焦糖色，色泽透亮，很是诱人。

这酱肉肘子是张绣指导周福制作出来的，单纯靠周福的那点能耐，要做出酱肉肘子这一道菜，完全是不可能的。

这时代，没有白糖，但早早有了饴糖。

张绣用酱油、饴糖、姜、蒜烹饪，最终收汁烹饪出了酱肉肘子。虽说这样的味道，和后世比起来，差了很多，但在这个时代来说，已经是超前了。

张绣已经尝过。

这是远远超过这时代任何一道菜肴的，尤其对贾诩这样上了年纪的人来说，更是让人难以舍弃的一道美味。

“主公，末将先来。”

黄忠可是不客气的，他拿起筷子，便插入一个猪肘子中。在小鼎中的酱肉肘子，早已经是酥软无比，筷子轻易便插入，撕下了一大块肉。

那颤颤巍巍晃动的肉皮，带着浓郁的汤汁，透出沁人心脾的香味。

让人忍不住口舌大动。

这是让人难以拒绝的味道。

黄忠吹了两口气，便狠狠咬了一口。刹那间，那浓香的味道弥漫开来，让黄忠彻底是沉醉。他根本不说话，再度夹了一筷子，大口大口的吃起来。

其余人见状，登时知道了情况。

一个个吃起来，大快朵颐，吃得是无比热闹。

“唉，唉，你们这些年轻人啊，也不体谅老夫。来，都筷下留情，给老夫留一点。”

贾诩看到一个个如狼似虎的，连忙开口。