平顶锅和烧烤架倒是容易打造出来,就是烤箱怕有些难了。
为了减少难度,谢繁星画的烤箱,就是一个铁皮子打造,只有一面可以拉升,其余的几面都密封的。
里头则是弄了三个可以拉升横放的铁皮架子在里头,是用来烤东西用。
“嗯,大姐我知道了,一定完成大姐交代的事情。”谢繁月点了点头保证道。
他们姐弟一个个都是吃货,一听谢繁星让打造的东西,是可以用来制作新吃食的,他们自然是十分的上心。
第二日一大早,谢繁星就早早起来给繁月他们几个准备带去镇上的吃食。
她打算做鸡蛋饼给他们带去镇上去。
刚好他们家母鸡下蛋快,刚好又可以消灭一些鸡蛋。
一口灶台之中,煮着五香茶叶蛋。
另一口灶台上煎饼子。
面粉放在碗中,打入鸡蛋,加入水,调成鸡蛋面糊,再加入盐,搅拌均匀。
起锅烧油,uu看书锅倒入少许油,烧热后转小火。
沿着锅底倒入鸡蛋面糊后,谢繁星提起锅,再让锅沿着两边旋转,把多余的鸡蛋液填充到其他地方去。
等面糊表面凝固,直接把鸡蛋打在上面,用勺子摊均匀。
定型之后,再翻过另一面稍微煎了一下,便出锅了。
本来还可以夹生菜、肉饼、香肠之类的进去,奈何都没这些材料,谢繁星只好简单的做。
不过这样煎出来的鸡蛋饼依旧好吃。
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