梁厚道上的头盘菜是关中大品碗——一只大品碗中盛放着混合一起的菜蔬，外加一碗酥腰果、一碗鲜桃仁、一碗小红果、一碗甜蜜瓜。四碗附配的凉菜只算一碗菜。

接下来上的12碗凉菜是：一碗酱猪蹄、一碗腊牛肉、一碗香排骨、一碗卤耳片、一碗黑腐竹、一碗老豆腐、一碗翠萝卜、一碗绿野菜、一碗凉拌黄瓜、一碗凉拌豆芽、一碗凉拌土豆丝、一碗凉拌青笋。

赵喜宝一看便傻眼，盯着13碗凉菜眼睛珠子骨碌碌兜转半天心中默默念叨：直娘贼，老夫今日要被宰了；上的这些菜连带酒水，一桌没有两三贯钱恐怕打发不了……

赵喜宝心中正在想，梁厚道和店小二又端上13碗热菜；热菜用的依旧是大老碗：一碗锅烧鸡、一碗牡丹鱼、一碗扒肘子、一碗双海烩、一碗甜米、一碗酥肉、一碗扣肉、一碗熬萝卜、一碗过油肉、一碗炒虾仁、一碗扒兰花、一碗羊羔肉、一碗铜锅大团圆（大品碗）

赵喜宝彻底傻了眼，他了解的关中13碗只有13道菜；而梁厚道凉菜上了13道；热菜上了13道实际上是26碗，如果加上头道菜大品碗的4碗配菜；不多不少整整30碗。

“我的乖乖！”赵喜宝在心中急剧地嘟囔起来：“我家老种经略相公为官多年，恐怕也没吃过30碗的关中大菜；这个名叫梁厚道的关中汉子也他娘的太厚道？日.他娘的大.奶.头……这是什么厚道？明明白白在蒙人嘛……”

赵喜宝有一种被人戏弄，被人欺骗，被人装在耄连口袋里用锥子攮的感觉；他要跟梁厚道理论理论。

赵喜宝站起身子，却见萧挞先31个人早就按捺不住；咿咿呀呀嘶吼着箸捣筷挑大吃起来。

赵喜宝眼睛瞪得仿佛牛铃，嘴角上瞬息间烧出燎泡——心里急啊！

赵喜宝跟梁厚道理论吧，被萧挞先31人戳捣开的菜蔬还如何退回去？再说一理论势必会产生不愉快，萧挞先31人可能会揶揄赵喜宝吝啬、抠门、黑豆颗上扒皮……

赵喜宝思忖半天只能打断胳膊统在袖管里，哑巴吃黄连有苦也难言。

萧挞先31个骁骑尉是荒寒之地的人，那里见过关中13碗其实是30碗的大菜？吃得尽兴时便就吆喝呐喊，赵喜宝眼睛珠子已经气绿；但萧挞先已经端起酒杯子要和他干。

萧挞先一边跟赵喜宝干杯嘴里一边念叨：“赵大官人仗义疏财，用这么丰盛的酒宴招待我们兄弟；我们兄弟打心眼理感激赵大官人！”

赵喜宝听萧挞先如此来讲，脑子里灵光一闪计上心头；窃笑一声心道：“羊毛出在羊身上，吃了关中30碗大菜；超出来的费用就从运费中抵扣……”