第七十二章 燎锅底

第二天一大早,盛夏至就提着个小篮子去找刘婶摘菜了。

刘婶知道她要来,一早就等着她了,两个人去了菜园子里摘了满满一篮子菜。

刘叔在盛夏至到他们家里的时候,就赶着牛车去盛夏至家里帮他们家搬东西了。

牛车在盛家和新家之间走了两趟就把盛夏至家所有的东西都搬完了,盛冯氏和盛立春、盛谷雨三个人归拢搬来的东西,盛夏至还有刘婶和刘桃花一起做午饭。

盛夏至先把买回来的猪板油洗净切块,放在大锅中熬出猪油,盛在罐子里留着以后用。

她把熬油剩下来的猪油渣放在菜板上切碎,留着一会儿做饺子馅。

“夏至这回可是没少买肉,这么多肉咱们一顿根本就吃不了。”刘婶一边择菜,一边看着盛夏至收拾买回来的猪肉。

“之前都没咋吃过肉,今天就让大伙吃肉吃个够。”盛夏至算着今天在家里吃饭的人数,觉得自己买回来的肉并不算多,她就怕肉买少了,到了饭桌上,大家看着肉都不敢下筷子。

只有肉量足足的,吃起来才畅快。

她今天打算用五花肉做一道蒜泥白肉,把大块的五花肉放进锅里煮,只放葱姜蒜,煮到用筷子可以插进去就可以捞出来切片了。

再把蒜捣成蒜泥,加入酱油,调成蘸汁,吃的时候用筷子夹着五花肉片蘸上咸鲜辣口的蒜泥酱汁,只需一口,就能让人们追求的唇舌的刺激感和口腹的满足感都得到餍足。

另一边,刘婶和刘桃花已经和好了饺子馅,正在用盛夏至新买回来的白面和面,准备开始动手包饺子。

饺子馅是用在刘婶家摘的小白菜和猪油渣和的,还加了刚熬出来的猪油,和馅的时候刘婶就一直说饺子馅好香。

在午饭差不多要做好的时候,孟奶奶带着孟复臻从院子里走了进来。