“我从今天开始上班了。”江悦熙非常开心的说道。
“恭喜你,那我带你去看看厂长,最近这边还是先生产的青团,这个季节性比较强,最近销量非常好。”关悦带着江悦熙和元芝一起往生产车间走去。
因为是做食品的,这生产车间从外面看是挺破旧,但里面却是非常的干净整洁。三人进去的时候,不仅换了外套,还要进行消毒。
青团是用艾叶和糯米加工而成,江悦熙又给弄了好几种馅料,如此一来品种瞬间就多了起来。一个车间里四条生产线,有三条生产线正在制作青团。
这些青团基本都是纯手工制作,这边的工人还挺多。元芝一眼看过去,这边的工人男女都有,甚至男的还比较多一些,她有些疑惑的问道,“悦熙,难道做这个不应该是女工多吗?为什么你这边男的多啊。”
“这个你就要问泽枫了,人是他安排了。”江悦熙耸耸肩说道。她这食品厂里的工人,不是残疾复原军人,就是军人家属,整个就把她这里当他给段家军的福利点了。
“你厉害。”元芝看着这些年龄残差不齐的工人,为江悦熙竖起了大拇指。
三条生产线生产青团,剩下一条则是做的传统糕点桂花糕,专门为老人设计的一款低糖桂花糕。现在年轻人已经不爱这个,但一些老人还是很怀念这个老味道。江悦熙特意开了一条桂花糕线,生产的不多,只为给那些想要回忆的人,一份回忆。
这个桂花糕的灵感还是来自于段爱民,为此,江悦熙免费给段爱民有限供应桂花糕。这东西就算在低糖,吃多了也是对身体不好。她是叮嘱过段爱民的生活秘书,一定要盯紧了,不能让他偷吃。
这边车间都是小点心,隔壁车间则全是海鲜和肉。这两种食材的处理手法很相似,江悦熙就把他们全都归拢到一起了。一个是麻辣小章鱼,一个则是肉铺。她这边做了牛肉和猪肉两种。元芝是个无肉不欢,在那边车间还兴趣缺缺,来了这边,直接两眼都放光了。
“关姐,这边的肉脯销量如何。”江悦熙问道。
“主力军。”关悦简要的说道。江悦熙这么多小吃,就着肉脯最赚钱,也卖的最好。特别是麻辣味的,简直是供不应求,如果不是因为现在要做青团,她肯定把另外一个车间四条线全生产麻辣味肉脯了。
“看来大家都爱吃肉啊。”江悦熙感叹道。心里却是在琢磨,看看在研究几个关于肉类的小吃出来。
“我最爱吃肉脯,一会走的时候给我带一箱。”元芝非常兴奋的说道。她可不怎么爱吃青团,还是肉脯什么的最实在。