喜乐的这个态度，王掌柜自然也是没有不满意的。

跟他谈妥了，喜乐就去后厨，给厨子传授新菜品。

这次，喜乐怕自己去京城时间久了不回来，耽误了添福来的事儿，所以，这次就准备了四个新菜，足够两个月的。

一个，是喜乐家鱼塘新鲜出产的鱼。

喜乐今天给孟老爷子带了两条，也给添福来送来两条。

这鱼是喜乐从大黑山的湖里捞出来的鱼种，放进鱼塘里，用海水养殖。

没想到，明明是淡水鱼，经过海水养殖之后，不但肉质鲜嫩，味道也没有淡水鱼的土腥味，而是像海水鱼一样的鲜美。

个头，也比近海捕获的海水鱼，也大几倍。

一条两月的鱼，就有三四斤重。

这鱼，喜乐用来做黄金鱼柳，算是给添福来的第一道新菜。

这道菜也是一举两得，不仅为添福来提供了新菜品，同时，鱼的货源，也是由喜乐的鱼塘提供的。