首先,主食喜乐做的是杂
米饭。
不用大米,饭是用粗粮做的。
主要是棒子面的大碴子,然后,加上小米,增加粘度的黄米,还有高粱米,绿豆,大麦。
这些粗粮都是高纤维,有助于新陈代谢,对减肥是很有帮助的。
除了主食,喜乐还另外准备了三菜一汤。
主菜是炒三丁。
三丁是芹菜丁,胡萝卜丁,外加鸡胸肉丁。
减肥健身的人,最重要的,就是要控制脂肪的摄入。
一般鸡胸肉里的脂肪含量,不到整体的百分之二。
所以,在肉类蛋白中,鸡胸肉是最适合减肥的。
喜乐炒菜的时候,也只用了比之前少了三分之二的油料。
这样,既能保持菜的美味,也不至于太油腻。
肉菜有了,接下来的两道菜,就都是素菜了。