这天晚上的饭菜十分丰富。
开饭之前,副连长宋月飘先跑到了饭堂,没进门就嚷嚷:“哦哟!套子,今天晚上做什么菜了,那么香!?”
“套子”当然是个外号。
这是武侦连炊事班班长崔洪套的外号。
崔洪套是一期士官,服役第四年,本来是武侦连的炊事班长,但由于他是全营公认厨艺最好的人,因此如果营部来了重要的首长蹲点啥的,都让套子上去炒菜。
走进炊事班,宋月飘抽了抽鼻子,循着香气开始找来源。
“副连长,你怎么到营部来了?”
宋月飘本来也不在营部吃饭,但今晚接到通知,让他过来。
营长有请,又是全营加菜,营部的菜当然更不差。
宋月飘当然不会不到。
这不,饭还没开,干部里他是第一个到场的。
“营长有请,我当然要提早到场了,不然怎么显得我尊重领导呢?”
崔洪套人站在灶台边,面前的大锅里热气腾腾。
他笑了笑,没说话。
宋月飘是个有特点的人,大家全营的兵都知道。
至于特点是啥,崔洪套反正也不想提。
在炊事班靠窗的长条水泥台上,摆着一溜已经炒好的菜。
“嗯?!”宋月飘惊讶的吞了口唾沫,说:“怎么那么多菜?”
水泥台上,不光有红烧鲭鱼块和红烧扣肉等等六道菜,而且崔洪套手里还抓着一只已经褪了毛开了膛的鸡的脖子,在汤水里不断翻来覆去,另一只手抓着一个大铁勺,隔十秒就舀起一大勺滚烫的汤水,淋在鸡身上。
“你这是在做什么菜?”宋月飘一下子没看明白。
崔洪套说:“这叫白切鸡。”