按照过去处理变异鼠肉的经验,在鼠死亡后七个小时左右,肉会进入僵直状态,但这个状态维持的时间特别短,不到三个小时。
要是不能充分把握住这三个小时,肉很快就会腐烂阶段,一旦进入,口感上就会差很多。
不过,这并不是最要命的。
要命的是,一旦进入腐烂期,肉就会散发出一种非常独特的气味,当这种气味与空气接触,就会产生化学反应,从而将血液中蕴含的有害因子扩散到全身,届时,好不容易弄回来的食物就会变成剧毒。
之后,会带来什么样的变化,就得看运气了。
据说,这个变化是随心而变的,你心里害怕什么,它就会变成什么。
“不是你这么切的,要切成一厘米见方的肉块,这样才能干的更快。”
正回忆着过去的一些东西,耳边突然响起平静无波的声音。
下一秒,手里的刀,就被抽走了,抬头一看,余爸站在对面。
拿着一个没有灵魂的盒子,往里边塞肉,分割成肉条。
“你看着我做什么?赶紧切啊,我们的时间可不多能能切多少切多少,至少得有一头,咱们才不亏。”
“既然知道我们切不了多少,那个时候为什么要那么卖力?眼睁睁看着肉坏掉,心不疼吗?”
“你懂什么。”余爸抽空白了她一眼,“做不了浪费,和刚好做完,那是两回事,我宁可做那个浪费的人,也不愿意,做那个刚刚好做完的。”
余悦琪:“……”
父女两个脑回路根本就不在一条线上,她就是想破脑袋也想不明白这是为什么。
这种行为完全就违背了量力而行的传统美德,幼儿园的小朋友都知道,一味贪多是不对的。
到她爸这,怎么就变成……唉,男人心,海底针哟,看不懂,看不懂。
心里不住腹诽着,但手上的动作并没有慢下来。
就在父女俩为切丁忙碌的时候,余母也将手头上的事情移交给余雙。
自己则去做准备工作,在路过余贝贝的时候,顺手把人叫醒。
用一袋海苔脆片作为交换,让余贝贝烤那些切好的肉丁。
等烤到四面金黄后,就换上新的继续烤。
处理到这里,基本上就没有毒素化的可能了,步调可以稍微放缓一些。