结果现在才恍然，收视率破1，这还真的是对他寄予厚望了。

林凡哭笑不得，王晨年太看得起他了。

经费批下来后，王晨年还送了他一个团队。

这也是央视拍纪录片，有经验的团队。

包含了所需要的一切，摄影师、剪辑师等。

召开会议，一群人正襟危坐。

坐在中间的就是林凡，也是《舌尖上的华夏》总导演，总览一切节目事宜。

当他说出《舌尖上的华夏》经费有一千万的时候。

在座的所有人都目瞪口呆。

每个人齐刷刷的看向林凡，嘴巴微微张大。

不敢相信居然是一千万经费！

他们协助拍摄了无数央视纪录片，花销都差不多在十万左右。

结果这下子批下了一千万？

说句不好听的，一千万对纪录片来说堪称天文数字。

就是团队工作人员天天住五星级大酒店，顿顿吃鲍鱼龙虾，也用不完这么多经费！

没有管大家的诧异，林凡说道：“看看你们面前的资料，这就是《舌尖上的华夏》的策划方案。”

“我们的纪录片名字就是《舌尖上的华夏》，这么多年华夏饮食经过不断变迁，以华夏之大，历史之长，都很难知道先人喜欢吃的什么东西。”

“你们知道民国时期，京都人喜欢吃的饮食是什么吗？”

看着在座表情各异的工作人员，林凡问道。

他们这些人都是央视的工作人员。

有不少是京都本地人。

可即便这样，他们都摇摇头，表示不知道。

现在都是二十一世纪了，谁还知道上个世纪的人喜欢吃什么？

见到他们全部摇头，林凡接着说道：“《舌尖上的华夏》的主题其实很简单，那就是弄清古人吃什么，怎么吃，为什么这样吃！”

“一万年前，农业冒出苗头，人类才有了稳定的食物来源，随着时间过去，农业发展迅速，人类的食谱种类也越来越多。”

“以前的人类养殖猪、鸡，后来又栽培蔬菜，再有六畜齐备，还可以酿酒，这都是华夏饮食的变迁。”

林凡环顾四周，继续：“除了食材来源的增加，还有烹饪技法方面得到了迅速进步，从炒到各种烹饪技法。”

“所以我的想法是人的胃要开放，去外地或者外国，那么就要吃当地人的美食，喝当地的美酒。”

“这也是《舌尖上的华夏》应该宣扬的东西，除了宣传华夏源远流长的饮食文化外，还应该普及全国各地的真实美味，这才是华夏最纯粹的滋味！”