顾维钧也有相似的经历，在美国还未拿到博士学位，袁大头就已邀请他归国担任总统秘书。

而且留学镀金也是进入政界的捷径和敲门砖。袁大头时期招收公务员，报名考试的两百多名留学生们，有六成以上的人被录取，成为国家公职人员，相比于千军万马过独木桥的科举，一帆风顺的让人不敢置信。

甚至在薪酬待遇上也有巨大的差距，镀过一层金的留学生可以是本土学生的三倍。英美留学归国可挣得月薪200块到250块。而本土大学生只有60块到90块。

“钱”途远大、仕途光明，更有足够的社会地位，以及各种隐形的好处，他自然要将自己包装成留学归来的学子。

而如何表现出自己是从国外留学归来，自然是方方面面，饮食也是一方面。

方帅曾经听过一个故事，民国时候，土匪将小孩儿绑上山之后，先饿三天，然后会给小孩儿做条鱼吃。

第一筷子先夹鱼脊背上的肉，挑大块儿肉吃的，就直接放了，穷人家的孩子，没油水可捞；如果上来先挖鱼肚子，拣鲜嫩部位吃，那就再关着，是有钱人家的孩子，可以跟家里人要赎金的；如果饿了三天居然还挑剔的先去吃腮帮子部位月牙肉的，这个孩子家不但有钱，而且一定是最受宠的，便会被重点照顾，家里不倾家荡产，这个孩子是回不去了。

凭借一条鱼就能看出一个人的出身来历，看似是故事，现实又何尝不是如此。

举止、修养不是一时三刻能培养起来的，有时看一个人的举止动作，就能知道他的地位。

就像牛排，一般分为近生、一分熟、三分熟、五分熟、七分熟还有全熟，然而普通人连牛排都吃不上，谁懂这个，至于其中差别，没吃过更不会懂。

这还只是一个牛排，若是细分到吃法、就餐礼仪，那更有的说了，洋洋洒洒数十万字也道不尽其中诀窍。

一个没有去过西餐厅与常年呆在西方的人，明眼人一眼就能区分出来，他做为留学生，自然要知道其中诀窍，甚至非常精通。

“有。”侍从急忙答道。