allen格外沉默,他其实是一个怪才,对味觉能够敏锐的抓捕。今天他在这里败给了周亮,怕是心里很不是滋味。我拉了拉他的衣袖,“allen你坐。”
他依言坐下后目光凝落于桌上我没吃完的拿破仑,忽而伸手拿起一块送到嘴里,吃的自然是周亮做的那一份,眼神蓦然间黯淡下来。
看他失落的样子会有些抱歉,正想劝慰,却听周瑜道:“个人喜好不同,我就喜欢这种原滋原味的东西。老二,你做的甜品拿三个字形容就是——太花俏,你总喜欢卖关子,可是我要吃一样东西就是冲着它的味道去的,你给我做成了别的风味,我为什么不直接吃别的东西呢?当然,今晚我不是裁判啊。”
我不禁侧目看他,本来以为他又想调侃刺激allen呢,却听他所言倒是在帮着allen说话。而且他所提的意见是中肯的,倒不是说周亮做的甜品口味不好,而是他加入了新鲜的元素很抓人眼球也抓人口感,不过就如周瑜所言个人喜好不同,不是每一个人都喜欢新鲜。有的人吃一样东西甚至能吃出感情来,就怀念原来的味道。
allen苦笑了下终于开口:“输了就是输了,既然说让贾如当裁判,那就是以她的口味定输赢。每次我做出新的口味的甜品,都会喊她来品尝,可以说她是十分有经验的品尝师了。如果不是今天这一战,我当真没想过原来做拿破仑还可以暗藏这许多玄机在里面。”
周亮显得对输赢没那么在意,表情寡淡,甚至还有些无聊的样子,“肚子饿了,我去做两个料理。”等他走回后厨,allen惊异地来问我:“他还会做料理?”
作为尝过周亮手艺的人,我诚实点了点头,心说恐怕周亮做料理比起甜品更拿手。
我见时机成熟,假装不经意地开口而问:“allen,最近你店里生意怎样?”他还沉浸在刚才输赢的失落里,神情恹恹地回我:“就那样吧。”
“之前不是听你说想收个徒弟嘛,有物色到合适的人了没?”
allen抬眸看了我一眼,竟直截了当对我道:“除了你,我没发现谁有这天赋。”
我微顿了下,笑道:“你是知道的,我自己也开店,还要带米粒,根本挪不出时间来学做烘培。”也是对这方面没什么兴趣,所以他曾经这么提议时我就婉拒了。
他闻言轻蹙了下眉头,“听说你的巴山夜雨最近有点麻烦?是怎么回事?”
终于说到正题上来了,我正色了道:“还以为你两耳不闻窗外事,原来也听说了。确实遇到了一些麻烦,有位顾客坚持称喝了我的饮品导致他妻儿上吐下泻入院,即使有卫生局给出了证明饮品没有问题,但他仍然还是要追究我的责任,并且说要告我。”
“你后面制作饮品用的是我教你配置的原材料吗?”
“一直都是,我只是在比例上稍作改善,口味较重于茶,而咖啡味为辅。”
allen:“那就应该不可能出现问题。”