赵磊也说不出具体数字，沉吟片刻后对皮埃尔道：“那就黑白松露各给我来三只吧！”

“哦，我的上帝，你一定是在开玩笑。”法国佬立刻夸张地叫起来：“亲爱的朋友，你知道白松露有多罕见吗？我一年也只能买到十几公斤而已，你一下就要三个，实在太强…所难人啦！”

“是强人所难！”赵磊继续纠正法国佬的汉语，然后皱眉问：“那你能卖多少？”

“两块黑松露，一块白松露！”皮埃尔认真地道：“我这里可都是正宗的进口松露，黑松露保证产自法国，白松露绝对来自意大利。除了我这里之外，整个新吴市都找不到这么好的松露了！”

既然红河岸餐厅是蒋自力介绍的，赵磊倒也挺相信皮埃尔这番话的，于是轻轻点头道：“行，那我就要这些吧。”

于是皮埃尔很快就把赵磊带到餐厅的冷库，小心翼翼地打开一只带锁的箱子，从里面取出两只木头盒子道：“这两只盒子里放的就是两种松露。松露需要用原产地的泥土仔细包好，然后放在五度左右的环境里保存，只有这样才能最大限度地保留原来的味道。”

赵磊暗暗点头，记住了法国人的话。既然他准备培育松露，多了解一些有关知识也是非常重要的。

皮埃尔很快就拿出松露，小心翼翼地递给赵磊。松露和鸡蛋差不多大，外形有些像土豆，表面凹凸不平，有种特殊的香味。黑松露是接近黑色的深棕色，而白松露则呈现很淡的黄色。要不是事先查了许多资料，赵磊很难相信这种外形普通的食材如此昂贵。

皮埃尔拿出一把精确到克的食品秤，分别称量了两种松露的重量。按照两人说好的价格，两块黑松露价值将近五千人民币，白松露的价格就更不得了了，居然高达一万七千多块！

这也让赵磊暗暗感叹，松露的价格的确高得吓人。一块鸡蛋大小的白松露，居然就和五百斤翡翠

蔬菜的价格差不多，如果真能培育成功的话，无疑又是一个很好的收入来源。

为了买着三块松露，赵磊总共花了两万三千多块，等于把前几天卖蔬菜给花园饭店赚的钱，又都花出去了。

好在如今赵磊已经有不止一个客户，一下拿出这么多钱也不吃力。想到松露今后能带给自己的利益，他觉得这两万多块还是花得挺值得的。