第39章 幕后黑手

幕后黑手

张全当着所有人的面,解释道:“既然争议最大的是这道返璞归真,那我就做这道菜!首先,我给大家科普一下,某些人闹的笑话!我用的是蜗牛肉,而不是什么田螺冒充的海螺!只不过因为经过我的处理,看着有点像!之所以不说真实的菜名,就是本店主打的一环,让人点了菜,却不知道是什么,既新鲜又好吃!除了忌口的东西,我们的服务员会提前问。”

“哈!各位顾客朋友平日里一般不会拿蜗牛做菜,所以不认识很正常!某些三百万粉丝的up主,张口就来!说我们田螺冒充海螺,真是笑死人了!”周琳也不忘嘲讽道。

那位up主直播间里,也被带起节奏!

而且让他一时间无法解释清楚!

但只要等等!

“不管你最后做成什么样!我只要说难吃,你照样

会被打脸!走着瞧!”up主在心中恶狠狠的说道。

“蜗牛有丰富的蛋白质,但是处理的不到位,会很粘稠很恶心!再者,各位别误会,我们的蜗牛可不是田里或者房梁上抠下来的,而是人工养殖,喂的都是娃娃菜,高丽菜!所以它原材料就比较贵!可不是某些人口中说的那么廉价!”

“你张口就来!谁能保证你的蜗牛是养殖的?!这么多人点这道菜,你会供应的上?!还不是以次充好!”

“去我们的养殖园里看看就明白了!还有!蜗牛跟田螺样,繁殖能力很强!再者,这道菜每天的供应量都只有一百只,买完这道菜就不卖!需要证据的话,随时都能从店里拿给你看!”张全略带嘲讽的说道。

他以最快的速度将蜗牛处理干净,再用别人察觉不出来的法力注入刀尖,用削皮一般,处理蜗牛身上的汁液!

瞬间!蜗牛被剔除干净,同时已经微熟!

张全再现场做酱汁,原材料是什么,大家看的都一清二楚。

然后淋在蜗牛上面!

期间没有加过一勺盐跟味精!

“再科普一下!你说我酱汁盖味道,我相信大家的鼻子都没有坏!闻闻到底有没有盖住!”张全说道。

“你现在当然是这么做的,现在你一粒盐跟味精都不放,做出来的是另一个味道!我想吃过这道菜的人都知道,这道菜可是有点咸味的!你懵谁!”美食家为了给up主找回场子说道。

张全叹口气说道:“美食家先生!我想你应该吃过法兰克蜗牛的,你可以去问问那里的大厨,或者回去问问你生物课老师,蜗牛放盐啥结果!”

“哈哈哈!就这样还美食家呢!生活常识都不知道!”

美食家争辩道:“别以为我不懂生物!需要把蜗牛用盐给弄死,是需要一大把盐的!你做菜,只需要放

一点!”