第一百零一章 盲猜

“因为当局者迷,我和薛新笺都算是餐饮圈里的人,看事情可能会想很多,而你不一样,你可以从事情本身来分析要做或者不做。”苏子放说得很直白。

“原来如此,那我建议你参加试试看。”沈安妍想来没几秒,给出答案,“苏帅你现在缺乏的是一些技术和交流,如果你一直在食不语,可能也会成为一个很好的厨师,但是永远不可能成为顶级的厨师。”

苏子放沉默。

的确,相比于自己闷头学习,这种交流性质的比赛的确更胜一筹,能够很快帮他梳理清楚自身所学,在淮扬料理上前进一大步。

“可是被淘汰了岂不是让薛师傅很没面子。”苏子放还是有些担忧。

“你又错了。”沈安妍毫不犹豫地指出苏子放的错误,“薛爷爷只是让你参加这次交流会,对他来说只要你的实力达到门槛就已经没有问题,后面的事情全凭你自己努力啊。”

“呃……”

“所以,我觉得你还是去参加一下比较好,毕竟像薛爷爷举办的这类规格的活动还是很难得的。”

“那我试试?”苏子放长出一口气。

“嗯,加油!”

“太好了,我这就告诉爷爷。”薛新笺激动地想要往厨房跑去,刚出门就撞上迎面端菜而来的薛意。

“怎么这么开心,我在外面都听到你的声音了,要告诉我什么呀?”薛意把手中的菜盘放下,笑着看向薛新笺。

“薛师傅,我决定参加今年的淮扬料理交流会。”苏子凡主动开口道。

“好!太好了!”薛意连声称赞完,向苏子放投去一个‘你小子选的不错’的眼神,开心地指向自己端来的托盘。

“子放,你来猜猜,这是什么料理。”

苏子放看着桌上三盆盖着餐盘盖的盘子露出哭脸。

系统并没有隔空检测料理的本事,也就是说他也只能按照自己所学的知识和经验来判断。

可是苏子放很清楚,如果他的能力可以拆分开,那么他现在最强的料理技能其实综合来看堪堪达到b级别,通过料理的味道来分析原材料,大概可能也许还没有品级。

薛意这道考题,如果在别的厨师手里,可能一点难度都没有。可是在苏子放这里,却完全是一道天堑。